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KyoChon / キョチョンチキン(東大門1号店)

キョチョンチキン・トンデムンイロジョン교촌치킨 동대문1호점

閉店・移転、情報の修正などの報告

米の衣のフライドチキン、食べてみよ!韓国人が思わず笑顔になる、ゴキゲンFOODの専門店!

こんにちは!ソウルナビです。大人から子供まで韓国人の大大大好物、「チキン」。 韓国で「チキン」といえば、フライドチキンのこと!カラッと揚がった絶妙な味つきの衣と、あつあつジューシーなお肉・・・最高ですよね!韓国では、ビールと一緒にお店でいただくのはもちろん、宅配を頼んでおうちでチキンを楽しむこともしょっちゅう。みんなそれぞれひいきのお店があるんですが、そんな人気のチキンだから、専門店の数も星の数ほどあるよう!?今日は、中でもファンの多い大手チェーンの一つ「KyoChon(キョチョン)チキン」をご紹介したいと思います!しかもたくさんあるチェーン店の中でも、こちらは観光客にもアクセス便利、24時間営業の東大門1号店。東大門で夜更けまで買い物した後のエネルギー補給にもいいかも?!また明洞(ミョンドン)のホテルまで宅配だってしてくれるとか☆さっそく行ってみょ!

◇◆◇東大門市場のすぐ後ろ!24時間営業で、朝まで賑わう有名チェーン店◇◆◇


お店があるのは、東大門ショッピングタウンの中でも、興仁之門の目の前!以前は「DOOTA」の向かい側、「MAXSTYLE」裏手にある卸売り専門市場「東平和市場」と「ART PLAZA」の間の細い路地にありましたが、さらに目立つ場所に移転!場所柄、服や小物を仕入れに来たアパレル関係の方たちで、午前2時や3時から明け方までとっても混むとか。チキンは真夜中にも似合います

◇◆◇混み合う時間は朝4時から夕方4時まで!◇◆◇

宅配やお持ち帰りの多いチキン。率直にいって観光客向けというより、もろに地元の方が集う「素の韓国」な雰囲気。出来上がったらお店の人が持って来てくれます。取り皿やフォーク、お水はセルフサービスですヨ。
※写真は移転前のものです。
注文

注文

レンガ壁×お花の絵

レンガ壁×お花の絵

テーブル

テーブル

<朝10時>ディープさが伝わりますか?焼酎の緑の瓶がたくさん… 皆さんオール明け?!

<朝10時>ディープさが伝わりますか?焼酎の緑の瓶がたくさん… 皆さんオール明け?!

<午後2時>若い女性で賑わってますが、ドリンクは瓶ビール☆

<午後2時>若い女性で賑わってますが、ドリンクは瓶ビール☆

◇◆◇ホテルまでの宅配もオッケイ!お持ち帰りも!明洞も宅配エリア内!◇◆◇

韓国の人たちは、宅配を頼んでおうちチキンを楽しむこともしょっちゅう。特にスポーツ観戦のお供にチキンっていうのは定番で、サッカー代表戦なんて日には、宅配受付の電話がパンクすることもあるとか。旅行中に、こんなディープな韓国人のライフスタイルを体験してみるのはいかが?東大門一号店は、明洞近辺のホテルまで配達圏内とのこと(by 店長!)。夜中に口寂しくなったとき、無理して外に出ずとも、部屋でチキン×ビールも楽しいですよ~。
※ホテル側の都合でNGの場合もあります。
※お店の混雑具合や交通事情から、たくさんお待たせする可能性があるときは、配達を断る場合があります。


◇◆◇いよいよご紹介~!!kyochon自慢の人気メニュー◇◆◇


■キョチョン・ソイ・サルサルチキン
~サクサク香ばしいお米の衣の骨なしチキン~
通称、ソイサルサル。食べやすい骨なしチキンに、サクサクッと香ばしくクリスピーな食感の衣。これをフレッシュなネギ等の野菜と一緒に、甘酸っぱい醤油ベースのソースをかけて頂きます。衣のツブツブは、実はお米。野菜もとれるし、チキンにしては低カロリー&低脂肪と大人気。お店の方いわく、特に女性ウケがいいそうです。実はナビもこれが大大大好物!
「サクサク香ばしい衣のチキン×ネギ×特製の甘酸っぱい醤油ベースのソース」が、どれだけ相性のいいことか。食べた方だけ分かります。骨がなく、一口サイズなので、フォークでパクパク食べられるのも嬉しい。おしゃべりも弾みますヨ。ぜひ一度、お試しいただきたい一品です!
ソースは別なので、食べる直前にどうぞ!

ソースは別なので、食べる直前にどうぞ!

揚げたてに、ソースをかけて… 「いただきまーす!」 

揚げたてに、ソースをかけて… 「いただきまーす!」 

このソースがまたピッタリ☆

このソースがまたピッタリ☆


■キョチョン・ウィン

カタカナで表記するなら「ウィング」、翼ということで、手羽先と手羽元が入っています。あっさりした塩味。お肉の方はしっかりした歯ごたえで食べ応えあり☆皮はパリッと揚がって香ばしいですヨ^^ 「ウィン(手羽先・手羽元)」の他に、「オリジナル(=トリ一羽全部)」、「スティック(足)」、「コンボ(手羽先+手羽元+足)」というように部位別のメニューがあり。
サッパリした味付け。

サッパリした味付け。


■キョチョン・レッド・ウィン
こちらは辛口。オリジナルの「キョチョン・ウィン」に秘伝の赤いホットソースをかけたもので、甘みを含んだピリ辛味が後を引きます。このソース、材料はなんなのか質問してみたのですが、お店のヒミツだとか。先に紹介した塩味とソースをかけたレッドのハーフ×ハーフで注文してもOK!
揚げたてに…

揚げたてに…

秘伝の赤いソースを塗ります。早業!

秘伝の赤いソースを塗ります。早業!

ほのかに赤いレッドチキン完成☆

ほのかに赤いレッドチキン完成☆


★追加でソース!
ソース好きさんは、追加でこちらをどうぞ。ハニーマスタードソース、ジャンバラヤソース、レッドディッピンソースがあります。そのほか、サラダにつけるドレッシングもユニーク。キウィドレッシングorオレンジドレッシングが選べますが、人気は甘さと酸っぱさがちょうどいいキウィドレッシング(左)だそうです。ドレッシングだけ別売りもしているそうなので、お気に召したら買いだめもOK!

お持ち帰りもできる!

こちらはお 持ち帰りもOK。ばっちりケース&紙袋に入れてくれるので安心です。先に時間指定して注文しておけば、待たずに受け取ることができます。東大門散策前に注文、帰りがけ にチキンを受け取って、ホテルで市場での戦利品を眺めながら、ビール&チキンで一服☆なんていうのもいいんじゃないかな?!
角切り大根の甘漬けと炭酸飲料はサービス。

角切り大根の甘漬けと炭酸飲料はサービス。

持ち帰るときはこんな袋

持ち帰るときはこんな袋

ハーフ&ハーフ

ハーフ&ハーフ


いかがでしたか?この日、取材が終わってナビオフィスにチキンを持ち帰ったところ、み~んな大喜び。一口食べて「これはキョチョンだね!」とわかるツワモノも。それぞれチキン観を語りだしたり、楽しい時間になりました。韓国人のみならず、在韓の日本人もすぐにハマってしまう「KyoChonチキン」の魅惑の味、是非おためしください☆ 以上、「KyoChon」ならやっぱりソイサルサルをおすすめしたい、ソウルナビがお伝えしました。

記事更新日:2011-08-05

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上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日:2011-08-05

スポット更新日:2013-04-11

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