ガイドブックには載ってない美味な焼肉を探すわよ！肉欲の旅−その６～メニューは２つ！超ジモティな焼肉屋へ潜入！
＜記事の判断材料に！サランの嗜好は…＞
九州出身のため醤油は甘口
脂身が好き
味は濃い目
牛より豚が好き
肉そのものの味＆質にこだわりアリ
メニュー２種類、まずはそれぞれ１人分ずつ注文
壁に貼ってあるメニューは、「テジトゥンシム」と「コムジャンオ」の２種類。とりあえず１人分ずつ注文。火は炭火、おかずはサンチェ（レタス）と豚焼肉にはかかせないネギのキムチとニンニクのみ。う～ん、シンプル。肉の登場を待ってる間、隣にいたこの店の常連という「中央日報」の記者のおじさんが変な英語でやたらと話し掛けてくる。「韓国語でいいですよ」と言っても英語。よっぽど日本人が珍しいのかしら？
九州出身のため醤油は甘口
脂身が好き
味は濃い目
牛より豚が好き
肉そのものの味＆質にこだわりアリ
メニュー２種類、まずはそれぞれ１人分ずつ注文
壁に貼ってあるメニューは、「テジトゥンシム」と「コムジャンオ」の２種類。とりあえず１人分ずつ注文。火は炭火、おかずはサンチェ（レタス）と豚焼肉にはかかせないネギのキムチとニンニクのみ。う～ん、シンプル。肉の登場を待ってる間、隣にいたこの店の常連という「中央日報」の記者のおじさんが変な英語でやたらと話し掛けてくる。「韓国語でいいですよ」と言っても英語。よっぽど日本人が珍しいのかしら？
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赤いタレにたっぷり漬かった肉が、まとめでボウルでドン！えっと、えっと。手前が「コムジャンオ」、つまりホルモンで、奥が「テジトゥンシム」つまり豚のロース部分のスライスしたもの。では、隣で相変わらず話し掛けてくる記者のおじさんを適当にかわしながら焼きに入ります！タレがしっかりからまってるから焦げやすい。マメにひっくり返しながら、豚なのでしっかり焼こう。
肉友の箸が止まらなかった、というそのお肉のお味は…！
まずは「テジトゥンシム」。甘～～い、柔らか～い、ウッマ～～～イ！！そう、この赤いタレは辛いのではなく甘かったのだ！肉はさすがロース、脂身もほどよくあり、身がフワフワに柔らかい。あ～～思い出した、この味は、昔、お弁当によく入ってた、スーパーで売ってる「味付きロース」にそっくり。辛く無く、こんなに優しい味の焼肉、久々に食べた！１枚は結構大きいけど、薄いからパクパクいけちゃう。やっぱ１人分じゃ足りないわね、お代わり～～～！
「コムジャンオ」の方は、独自の臭みがちょっとあって、日本人的にはちょっときついかも？？でもコリコリしてて、甘いタレと良くあってるよ。でも、やっぱ断然「テジトゥンシム」だね、ここは！
まずは「テジトゥンシム」。甘～～い、柔らか～い、ウッマ～～～イ！！そう、この赤いタレは辛いのではなく甘かったのだ！肉はさすがロース、脂身もほどよくあり、身がフワフワに柔らかい。あ～～思い出した、この味は、昔、お弁当によく入ってた、スーパーで売ってる「味付きロース」にそっくり。辛く無く、こんなに優しい味の焼肉、久々に食べた！１枚は結構大きいけど、薄いからパクパクいけちゃう。やっぱ１人分じゃ足りないわね、お代わり～～～！
「コムジャンオ」の方は、独自の臭みがちょっとあって、日本人的にはちょっときついかも？？でもコリコリしてて、甘いタレと良くあってるよ。でも、やっぱ断然「テジトゥンシム」だね、ここは！
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記事登録日：2002-06-18
基本情報
| 住所 | ソウル市 中区（チュング）南大門路４街（ナンデムノサーガ） 17-37 |
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| 住所(韓国語) | 서울시 중구 남대문로4가 17-37 |
| 電話番号 | 02-777-0863 |
| 営業時間 | 16:00-翌日1:00 |
| 休業日 | 年中無休 |
| 日本語 | 不可 |
| その他の情報 | ＊一部記述を訂正しました。<2007.11.12>
＊メニューを更新しました。<2010.3.31> ＊営業時間を更新しました。基本情報を確認しました。<2012.5.7> |
| 行き方 | 地下鉄１、２号線市庁（シチョン・City Hall）７番出口を出てまっすぐ、２最初の角を左に入る。ダンキンドーナッツの角を右に入り、キャバレー街のような道をまっすぐ約５分、道なりに歩くと右手、新永商会の手前にある。 |
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット（お店）の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
スポット登録日：2002-06-18
