フレスコバルディーワインメーカーディナー

新羅ホテルイタリアレストラン ラ・フォンタナにて。

ソウル新羅ホテル(www.shilla.net)のイタリアレストラン「ラ・フォンタナ」(B1)では、来る7月11日午後6時30分から世界的に権威のあるワインクラスメディアのワインスペクテーター誌が認めたイタリア・トスカーナ地方最高のフレスコバルディーワインを用いたワインメーカーディナーを開催する。イタリアフレスコバルディー社の代表ワイン6種とラ・フォンタナで入念に準備した料理をフレスコバルディーのワイン専門家であるMr.Parianiの説明とともに、野外テラスで満喫することができる。

今回のイベントではモツアレラザラダ、ロブスターカプッチーノスープ、ポルチーノキノコラビオリ、シャーベット、特選牛ステーキ、モカソースのティラミス、コーヒーまたは紅茶の7種の料理で準備したコースメニューに、6種のワインを一緒に楽しめるように構成されている。
「ラ・フォンタナ」の野外テラスは春と夏にその美しい趣でロマンチックな雰囲気をかもし出し、カップルの間でも有名な新羅ホテルの名所。滝の音が聞こえる優雅なガーデンでは自然の趣がただよう中、シャンパンリセプションが開かれる予定だ。フレスコバルディーワインメーカーディナーは12万ウォン(税・サ含む)。

ワイン&パスタディナー
また「ラ・フォンタナ」では7月16日から8月16日まで、野外テラスで楽しめるワイン&パスタディナーを開催する。
今回のディナーでは、その場でシェフがパスタを料理してくれるだけでなく、 美しい南山の景観を楽しみながら味わうワインが最高。料金は4万ウォン(税・サ別)。

問い合わせ及び予約: 02-2230-3379

 

※文章、および写真をソウル新羅ホテル様よりご提供いただきました。

以前のイベントページ

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

記事登録日:2003-07-03

ページTOPへ▲

その他の記事を見る