新羅ホテル 和牛プロモーション

8月12日から8月21日まで

ソウル新羅ホテルのフランスレストラン「ラ・コンチネンタル」、イタリアレストラン「ラ・フォンタナ」、そして鐘路タワーの「トップクラウド」で、来る8月12日から8月21日まで10日間、和牛プロモーションを実施する。

和牛とは最近世界的に人気を博している日本産牛肉を総称するもので、今回のイベントに使われる牛肉は世界で優秀な肉質と評価の高いブラックアンガス(Black Angus)と和牛を交雑させたオーストラリア産の最上級牛肉を使用する。オーストラリアの大自然の中で育てたこの和牛は、やわらかい肉質にその味と栄養の高さが評判である。

この和牛は見た目は通常のステーキとかわらないが、口の中でとろけるような味わいは、一度味わった人なら決して忘れることができないであろう。 特に、その肉質が和食よりも洋食に適しているとも言われ、新羅ホテルでは今回のイベントをフランス式とイタリア式、そしてフュージョンで楽しむことができるようメニューを開発し、フランス式は'ラ・コンチネンタル'で、イタリア式は'ラ・フォンタナ'で、フュージョン式は'トップクラウド'と、各レストランに合わせ準備した。

和牛セットメニューの価格は、ランチが4万3千ウォン、ディナーが6万8千ウォンから17万5千ウォンまで用意している。また、'ラ・コンチネンタル'では和牛の一品料理も用意しており、価格は3万9千ウォンから6万3千ウォンまで(税・サ別)。

予約:
ラ・コンチネンタル(02)2230-3369
ラ・フォンタナ (02)2230-3379
トップクラウド(02)2230-3000~1

 

※文章、および写真をソウル新羅ホテル様よりご提供いただきました。

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上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

記事登録日:2003-08-06

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