フランスレストラン ラ・コンチネンタルにて。
ソウル新羅ホテル(www.shilla.net/jp)の正統フランスレストラン"ラ・コンチネンタル"では、10月9日午後7時から、最高級のワインと最高級料理が調和を成した特別なガラ(GALA)ディナーを開催する。 アメリカのトーマスジェファーソン大統領が欽慕した"Chateau Haut Brion(シャトーオブリヨン)"をはじめとした、5つの高級香味を誇るワインと、世界3大珍味と呼ばれるキャビア、フォアグラそしてトリュフを調和させた最高級のフランス正餐を準備している。 今回のイベントに用意されているワインは、カクテルセッションで紹介されるKrug Grande Cuvee、Brut 1988年産をはじめとして、各料理に一番ふさわしいChardonnay Far Niente、 Montes Late Harvest 1998年産、 Chateau Ste Michelle, Chateau Haut Brionがある。 | ガラディナーで紹介されるメニューは、キャビアと冷たい野菜クリーム、蟹肉ザラダ、フランス式シーフードスープ、シャンペンシャーベット、キャビア料理など、10料理で構成されたコース料理。 10月9日の午後7時からはじまるこのガラディナーには、タキシードとイブニングドレスでの参席が決まっていて、参加費は20万ウォン(税・サ別料金)。 問い合わせ及び予約: 02-2230-3369 |
※文章、および写真をソウル新羅ホテル様よりご提供いただきました。 以前のイベントページ |
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記事登録日:2003-10-01