“La deuxieme experience”

ソウル新羅ホテルのフランスレストラン"ラ・コンチネンタル(23F)"では、4月23日の午後7時から最高級のワインと料理によるスペシャルガラディナーを開催する。

今回のイベントは、スペシャル料理にふさわしい５種類の特級ワインを用意したガラディナーで、昨年の１０月に引き続き今回が２回目。

フランスのルイ１４世が愛飲し、数多くの貴族と領主達に"王のワイン"と呼ばれたChateau Lafite Rothschild 1993年産をはじめとして、5種の高貴な香りと味を誇るワインと世界3大珍味と呼ばれるキャビア、フォアグラ、そしてトリュフを調和させた最高級のフランス正餐を準備している。

今回のイベントに用意するワインは、シャンパンの中でも長い歴史と伝統、そして深い味を誇るRuinart, Brut NVをはじめに、各料理に一番ふさわしいSancerre, Bourgeoise 2001年産(ホワイトワイン)、柔かいながらも重い味が感じられるChateau Figeac 1996 (レッドワイン)、そしてこれ以上の説明が必要ない最高のワインであるChateau Lafite Rothschild 1993年産(レッドワイン)と、最後に 甘い蜂蜜の香りを放ち、デザートによく合う Clos L'Abeilleyが用意されている。

ガーラディナーの当日は、最高級ワインのChateau Mouton Rothschild 1982年産とChateau Cheval Blancロマネコンティシリーズを展示しておき、オークション形式で販売するイベントも用意されている。また、抽選によるプレゼントイベントも予定されている。

4月23日の午後7時に１回だけ開催されるガラディナーで、ドレスコードはタキシード(スーツ)とイブニングドレスで参加する。参加費は20万ウォン（税・サ別料）。

問い合わせ及び予約: 02-2230-3369

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