陳玉華ハルメ元祖タッハンマリ / チンオックァ・ハルメ・ウォンジョ・タッカンマリ

チンオックァハルメウォンジョタッカンハリ진옥화할매원조닭한마리

閉店・移転、情報の修正などの報告

投稿者:食いしん坊将軍

口コミ掲示板[チンオクヘ・タッハンマリ]また食べたい!うどんとご飯で、スープを空にしました。

2007-12-28
鍋好きの私は、ガイド本を見る限りでも、かなり旨いのではとの期待は大だったのですが、結論からすれば、それをさらに超える満足度でした。
クリスマスの夜の店内は混んでいて、すぐ2階に通され、席は確保できたものの、はじめは勝手がわからず、周りをきょろきょろしていたのですが、火が入り鍋が猛烈にグツグツ始まれば、もうあとはガンガン食べるのみでした。
1階のことはよくわかりませんが、2階はセルフサービスなので、冷水やきざみにんにく、辛い味噌、キムチ等、足りなくなれば取りにいく。私は言葉がわからないので、うどんやごはんが欲しいとの追加も、セルフコーナーの周りにいる兄さんに単語を言えば、すぐに持ってきてくれました。
とにかく、辛いもの好き、にんにく好きにはたまらない店ですね。
つけダレは、醤油の中に、タテギというんでしょうか、パンチのある辛い味噌(最高!!)を入れ、それに、たっぷりのきざみにんにくを入れ、かきまぜて、それにつけながら食べました。パワー爆発、まさにしびれる旨さでした。
私は入れなかったですが、マスタード、酢の用意があるので、これを入れると美味しいよと連れが申してました。私は、シンプルに、醤油に辛しとにんにくでOKです。
周りの韓国の方は、鍋にたっぷりのキムチ、にんにくを入れ、スープを燃えたぎるように真っ赤にして、さらに、タテギたっぷりの醤油に付けて食べてました。さすがですね。
そして、締めは、うどん。うどんが終われば、さらにごはんを頼み、雑炊にして、旨味エキスの入ったスープは一滴も残らず完食です。
食した一同、満足の一言。個人的には、滞在中の韓国めしのベストにあげたいと思います。

店の場所が少しわかりにくいですね。それから、同様の店が並んでいるので、載っていた写真を頼りに店を探しました。
是非、お勧めです!! 
訪問日:2007/12/28