陳玉華ハルメ元祖タッハンマリ / チンオックァ・ハルメ・ウォンジョ・タッカンマリ

>鍋好きの私は、ガイド本を見る限りでも、かなり旨いのではとの期待は大だったのですが、結論からすれば、それをさらに超える満足度でした。
>クリスマスの夜の店内は混んでいて、すぐ２階に通され、席は確保できたものの、はじめは勝手がわからず、周りをきょろきょろしていたのですが、火が入り鍋が猛烈にグツグツ始まれば、もうあとはガンガン食べるのみでした。
>１階のことはよくわかりませんが、２階はセルフサービスなので、冷水やきざみにんにく、辛い味噌、キムチ等、足りなくなれば取りにいく。私は言葉がわからないので、うどんやごはんが欲しいとの追加も、セルフコーナーの周りにいる兄さんに単語を言えば、すぐに持ってきてくれました。
>とにかく、辛いもの好き、にんにく好きにはたまらない店ですね。
>つけダレは、醤油の中に、タテギというんでしょうか、パンチのある辛い味噌（最高！！）を入れ、それに、たっぷりのきざみにんにくを入れ、かきまぜて、それにつけながら食べました。パワー爆発、まさにしびれる旨さでした。
>私は入れなかったですが、マスタード、酢の用意があるので、これを入れると美味しいよと連れが申してました。私は、シンプルに、醤油に辛しとにんにくでＯＫです。
>周りの韓国の方は、鍋にたっぷりのキムチ、にんにくを入れ、スープを燃えたぎるように真っ赤にして、さらに、タテギたっぷりの醤油に付けて食べてました。さすがですね。
>そして、締めは、うどん。うどんが終われば、さらにごはんを頼み、雑炊にして、旨味エキスの入ったスープは一滴も残らず完食です。
>食した一同、満足の一言。個人的には、滞在中の韓国めしのベストにあげたいと思います。
>
>店の場所が少しわかりにくいですね。それから、同様の店が並んでいるので、載っていた写真を頼りに店を探しました。
>是非、お勧めです！！

>[ 食いしん坊将軍様 Wrote ]------------------------------------
食いしん坊将軍様、初めまして。
私も過去６回のソウル旅行でここに行かなかったことは１度しかないくらいこのお店のファンです。食いしん坊将軍様の仰るとおり濃厚なスープは最後の一滴まで無駄には出来ませんね。特にこの寒い時期にはたまりません。（＾ｐ＾）
私の友人もここのリピータなのですが、以前「今度は違うお店に行きませんか」と聞いたら、「このお店以外だったら遠慮するよ」と言われてしまいしました。
本当にいいお店に出会えて良かったと思います。（＾‐＾）
あ〜、ソウルに行きたい。（ＴｏＴ）