陳玉華ハルメ元祖タッハンマリ / チンオックァ・ハルメ・ウォンジョ・タッカンマリ

金曜日の21時頃に訪問しました。
ほぼ満席でしたがたまたま空いていた席があり、案内してもらえました（二人）。
料理を注文しなくてもタッハンマリがど～んと設置されたのですが、ハサミで鳥を切るのも難しく、出来上がりのタイミングがよくわからずに給仕のおばさんに声をかけたところ「もう食べていい。自分で切りなさい」とジェスチャー混じりに言われました（まだ沸騰したてでジャガイモも固いのに～！ナビを読んで行ったので「まだ早いよ～？」と思いました）。
ハサミ片手に四苦八苦していると、店のおじさんが気づいてくれ「あと７分待って。」と言い、鳥を切り分けてくれ、タレの説明もしてくれました。
味は本当に美味しい、おじさんも親切なお店でした。でも給仕のおばさんは全体的に無愛想（笑）。