明洞咸興麺屋 / ミョンドンハムフンミョンオク

今度初めて、ソウルに行きます！
冷麺について質問があります。
水冷麺を食べたいのですが、そば粉アレルギーがあるので
そば粉以外で作られた麺でないとたべられません。
ガイドブックで、サツマイモで作った麺があると聞きましたが
こちらは、どうでしょうか？