チファジャ

７月３０日に伺いました。本当はレポートにあった真コースを食べ
たかったのですが、量が多いといわれて、善コースにしました。実
はそれでも食べられなくて、お願いして、キムチなどを持ち帰りま
した。素材の味が生かされるような薄味で、おいしかったです。た
だ無知で、夜の７時ころの予約にしたのですが、やはりコースで食
べると２時間半ぐらいかかるのでもっと早い時間に予約しなければ
いけなかったなと後悔しています。行かれる方はせめて６時くらい
からゆっくり召し上がるといいと思いました。それにしても、２，
３回に分けて食べたいくらいの量で、味噌チゲはほとんど食べられ
ませんでした・・・。もったいなかったです・・・。レポートの方
は全部召し上がったのかと思うと、尊敬してしまいます・・。
お店の方も親切で丁寧に対応してくださって、ゆったりと食事がで
きました。もう少し早く行っていれば、本当によかったです。次回
は早めに行きたいと思います。