チファジャ

ソウルへ行くのならぜひ宮廷料理を食べてみたい！という夫
の希望で「チファジャ」へ行ってきました。前日に予約の電話
を入れたのですが、日本語でＯＫだったので、ほっとしました。
当日、地下鉄の駅からレストランまで徒歩１０分程度ということ
だったので無謀にも歩いていったら坂道が多くてちょっと疲れて
しまいした。これから、行かれる方は駅からタクシーに乗るか、
国立劇場までバスで行かれる事をお勧めします。
ただ、歩いた分お腹がペコペコになって料理はおいしく頂けまし
た。今回は「ソンサン」というコースを予約したのですが、とても
すばらしい料理ばかりでした。うす味であっさり、ヘルシーな料理
で、韓国でピリ辛な料理ばかり食べてきた人が行くと新鮮な驚きが
あるかも･･･。韓定食とは違い、料理はフルコース仕立てで一品
ずつサービスされるので、ゆっくりと優雅に味わう事ができました。
ボリュームもたっぷりなので、お腹をすかせてぜひ行ってみてく
ださい！