土俗村

１１月２５日に友人４人とこちらでサムゲタンを頂きました。
忙しかったのか、なかなかオーダーを聞きに来てくれませんでしたが、隣の中国人を接客していたお店の人をつかまえてオーダー出来ました。
鳥肉はおはしを入れたらホロッと崩れるほど柔らかく、もち米もしっとり。
しっかりとした？ニンジンも入っており、私達はそれぞれ一鍋づつを完食致しました。
翌日、早朝のフライト、おまけに寝不足・深酒にもかかわらず、私の顔はツルツル(;O;)
多分、鳥のコラーゲンとニンジンの滋養効果が発揮されたのですね(^^)v
このお店はいつも混んでいると聞いていたので、オーダーにかかる少しの時間はしょうがないと端から思っていたので、苦になりませんでした。