チャールズ炭焼きキンパ / チャールズスップルキンパ （弘大本店）

こんにちは、ソウルナビです。韓国風の海苔巻きといえば？そう皆さんもご存知のキンパ！手軽に食べることができ、日本の海苔巻きに見た目もそっくりだけど、食べてみると味はちょっと違うキンパ、すっかりハマっている人も多いのでは？今日はそんなキンパが看板メニューで、さらにトッポッキなどの韓国のＢ級グルメも味わえるプンシク「チャルススップルキンパッ」をご紹介しましょう。ちなみにスップルとは炭火焼肉のこと。ということは炭火焼肉入りのキンパ？名前を聞くだけでもおいしそう！それでは、さっそく行ってみましょー！

お店は弘大に！

お店があるのは芸術と若者の街、弘大（ホンデ）エリア。弘大と言えば芸術系の学部が有名な弘益大学があり、大学の周辺や駐車場通りにはオシャレなカフェが集まっています。でも「チャルススップルキンパッ」があるのは弘益大学や駐車場通りがあるエリアではなく、地下鉄２号線ホンデイック（弘大入口）駅をはさんだ反対側のエリア。でも駅からは徒歩２分ほどだから、アクセスも意外と近くて簡単です♪

ホンデイック駅１番出口からすぐ！

繁華街とは少し離れているので静かな感じです

お水はセルフです

タンムジ（たくあん）もご自由に

ペダルに出発ー！

「チャルススップルキンパッ」のこだわり！
韓国で初めて炭火焼肉のキンパを開発した「チャルススップルキンパッ」。食材にこだわり、主な食材である炭火焼肉は食品添加物や人工保存料などを使わずに天然食材だけで味付けし、炭火でじっくりと焼き上げています。「老若男女誰でも美味しく食べることができるメニューを開発し、プンシクを世界展開させる」ことを目標に日々研究と努力を重ねているそう。ちなみに、お店の名前の「チャルス」とは日本風に読むと「チャールズ」。世界を目指しているだけあって、店名も外国人風の名前に？

よく見ると唐辛子が！

端っこまで具がたっぷり

ヘルシーなササミぎっしり

とっても太いキンパッたち～＾＾

チーズたっぷり

のびます！！

卵入り☆

お持ち帰りももちろんできます！

こちらではお持ち帰りももちろんＯＫ！頼みすぎて食べ切れなかったときもお店の人に言えば包んでもらえます。食べきれない時は料理を指差し、お店の人に「ポジャン」と伝えましょう。ホテルなどでゆっくり食べたい時も、最初からポジャン（お持ち帰り）で注文すれば、持ち帰って食べることができますヨ。ちなみにお持ち帰りは全メニュー可能だそう！

いかがでしたか？材料にもこだわって作られているボリュームたっぷりの具だくさんキンパ。今日ご紹介したものの他にもたくさんの種類のキンパがあります。全部食べてみたい！いつもとはちょっと違う、個性的で美味しいキンパを食べたいな～なんて時はこちらでスップルキンパッを味わってみてはいかがでしょうか？以上、「チャルススップルキンパッ」からソウルナビがお伝えしました！