み〜こ様、はじめまして。
旅行記、楽しく読ませていただいております(*^_^*)
さて、わたしも昨年、チョンウォンスンドゥブの明洞店に行ってきま
した。
中央のでっかい鍋の中身は、スンニョンでしたよ。
天井からも「スンニョン(←ハングル表記)SELF SERVICE」と
書かれた札がぶら下がってました。
石釜ごはん目当てで行ったわたしですが、
おこげがなくてショックでした…。
何度か厨房から、スンニョンを中央の鍋に補充していたので、
もしかして、こちらのお店では大釜で炊いたごはんを
石釜に移して出してるのかな?と思っちゃいました。
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