ヨンポカルビ（水原）

10/7午後12時過ぎに行きました。テーブルか座敷かと聞かれましたが、午前中ソウルの昌徳宮・秘苑1時間半見学して、ワンボックスカーで水原に到着し、水原華城を約半周してかなり疲れていたのでテーブル席にしました。水原カルビ7人前（28000ウォン/人前）とビール9本、ご飯（味噌チゲ付き）3人前、ここで評判の良かったカルビタンを試しに1人前注文しました。ご飯についた味噌チゲがとても美味しくてかき回してみたらワタリガニや沢山の野菜が出てきました。ご飯より味噌チゲの方が評判がとても良かったですし、値段も安くお徳用です。私たちの世話をしてくれたアジュマ（おばさん）は、あまり愛想は良くないですが、他の席の面倒や片付けや掃除などしながらスーパーマンのようにてきぱきとした動きで私たちのカルビの面倒を見てくれました。ソウルの焼き肉屋で巷間言われているような、早く食べろ的な事はなくとても気持ちよく食事ができました。
肝心な味ですが、ヤンニョムカルビ独特の甘さと肉の柔らかさで全員満足しました。おかずで出たケジャンを二度お代わりしました。カニの殻ごと食べましたがカニの甘みや味噌の甘辛さがとても美味しかったです。皆さんも手振りや『ケジャンチュセヨ』で通じますから是非やってみて下さい。昼から割と豪華な食事でしたが、その価値は充分あると思いました。また、食後のコーヒーは韓国独特の香ばしい甘さのある物で、口の中の青唐辛子の辛さをうち消す物でした。是非セルフサービスですが飲んでみてください。また行ってみたいと思いました。ここのケジャンに触発されてロッテデパートでケジャンを買ってきました。今晩ここのケジャンとロッテのケジャンを試してみます。