明洞参鶏湯 ／ ミョンドンサムゲタン（明洞）

>>２週間前くらいに行きました。私たち以外には日本人女性グループの
>>み、でした。お昼時の時間だったのですが･･。初めて行ってみたので
>>すが入り口がちょっと分かりにくいからでしょうか？確かに味はちょ
>>っと薄めでした。
>
>>[ ひまわり様 Wrote ]-------------------------------------
>
>参鶏湯やソルロタン、カルビタンなど等、およそ「湯」の文字がつくスー
>プ類は味付けされていないか、薄味で供されます。
>テーブルに備え付けてある塩と胡椒で自分で好みの味にして食べるもので
>す。
>キムチを入れて食べる人も居ます。

>[ 田田様 Wrote ]-------------------------------------

私は、２回行ったことがあるのですが、いずれも朝で、日本人の女性客を
中心に三分の二くらい客席が埋まっていました。
明洞参鶏湯は、こくの点でも少しあっさり味で、朝食向きかも・・・
ほかのメニューにあわび粥がありますが、こちらは、あわび少なめでいま
いちかな。お粥は専門店で食べたほうがいいかもしれません。