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>>四角い箱は12個入りだけど、こちらは14個…だったかな^^;
>>中身は同じように1つずつ個別包装してあるモノで、
>>箱の裏には【抗菌・密封・包装】と書かれていました。。
>
>>ナビのクーポン利用で7%引きになったので、
>>10000w×3箱×0.93=27900w〜♪
>
>>[ み〜こ様 Wrote ]-------------------------------------
>
>
>14個×3箱=42個で、27,900ウォン?
>1個当たり、664ウォンもするんですか?
>えーッ、高いですね! ホントですか?
>天安市内でよく売っている「ホドゥグァジャ」は、
>1個100ウォンが相場ですよ。
>
>元来「ホドゥグァジャ」は、素朴で安い駄菓子のような感覚で
>食べるもので、子供たちも、おやつにいくつも食べるものなん
>です。
>
>ここの「くるみまんじゅう」は、ライ麦を使ってるから特別な
>もので従来のホドゥグァジャとは違うのだ、というのなら
>「韓国伝統菓子ホドゥグァジャ」と宣伝するのは、おかしいの
>じゃないですか。
>
>いくら生き馬の目を抜く明洞、何も知らない観光客相手の明洞
>だといっても、こりゃひどいですよ。
>「伝統ホドゥグァジャ」を愛してきた天安地方の人たちが、
>イメージダウンだと言って怒ってくるんじゃないですか。
>[ 元チョナン住民様 Wrote ]-------------------------------------
現在、韓国におきましては、くるみの含有率を高めて製造する高級化の流れをたどってはおりますが、海外からの観光客の皆様方にご紹介できるほどのクオリティではありません。また、海外からのお客様のための製品につきましては、ご帰国後お土産としてお渡しする期間、鮮度と風味を維持しなければなりません。
下記に、一般のものと、弊店のくるまんじゅうの原価を比較の上、ご説明いたします。
一般のくるみまんじゅうの特徴:
1→ 製品一個につき、くるみ8分の1のかけら以下含有。韓国では、くるみまんじゅうにくるみがはいっていないという冗談をよく言うほどです。
くるみは、製品原価の相当部分を占めております。
2→ 包装: 包装なしで販売を行うことがほとんどです。2日過ぎますと固くなり、お土産用として、海外からの観光客の皆様に販売することは不可能です。非常に単純な包装にて販売を行うこともあります。
弊店「ライむぎくるみまんじゅう」の特徴
1.→ 製品一個につき、くるみ1/2以上含有。くるみまんじゅうにくるみがぎっしりと配合されており、味が非常に優れています。
2.→ キトサン: くるみよりも原価がさらに高いキトサンを配合しております。キトサンは、天然抗菌剤としての役割のためであり、防腐剤を一切使用しない弊店といたしましては、ほかに代替案がございません。
また、キトサンは健康食品としても非常に良く知られております。
3.→ 二重密封包装 : 外側の包装は、抗菌包装により完全密封となっております。
内側の包装もまた、密封包装となっており、特殊包装紙を用いて
水分を維持しております。
4.→脱酸素剤添付: 手作業により、一つひとつのくるみまんじゅうに脱酸素剤を添付し、
鮮度の維持を図っております。
5.→ お土産用の箱につきましては、韓国を代表するお土産としての品位を保つべく、
高級お土産用の箱を使わせていただいております。
6.→ ホテルデリバリーサービス: 鮮度を少しでも良い状態に維持し、素晴らしい味わいを
お届けすべく、ご帰国日もしくはその前日にお泊まりのホテル までお届けすることを、原則としております。
7.→ 当日生産品販売: 当日生産された商品のみ販売させていただいております。日付の
変わりました商品は、廃棄処分いたしております。
他のくるみまんじゅう店に比べますと、多少価格がお高くなりますが、製造工程上、クルミの使用量ならびにキトサン及び密封包装のため、原価が上昇いたします。他のくるみまんじゅう販売店との価格を合わせるために、製造工程を変更いたしますことは、ほぼ不可能と思われ、弊店におきましてはそのような目的のために、クオリティを下げるということは、考えたこともございません。
弊店は、弊店で販売しておりますくるみまんじゅうを高いとは決して考えません。また、韓国の「味」を御紹介差し上げる、唯一のくるみまんじゅう専門店として、プライドをもっております。高いクオリティならびに鮮度を、さらに少しでも維持するために、考え得る全ての方法をとらせていただいており、これに伴い価格が多少上昇いたしました点、何卒ご理解いただけますよう、宜しくお願い申し上げる次第です。
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