あったか鍋系グルメが食べたくなる季節！タッハンマリを食べに、東大門へゴ―！

こちら、タッハンマリのお店が軒を連ねる「東大門タッカンマリ通り」~。スゴイ賑わっています~＾＾

ちなみに、ご存じの方も多いと思いますが、タッハンマリ（鶏一羽）とは、鶏を丸ごと一羽煮た鍋のこと~。煮る前に豪快にカットしてくれます＾＾

煮ている間に、つけダレの準備！お好みで醤油、ニンニク、からし、唐辛子の薬味などを調節して作ります＾＾

最初に浮き上がってきた円筒餅をまず食べて、お肉はそのあと。

ぷりぷりのお肉とタレのマッチングがたまりません~！ニンニクもたっぷり入って、身体もあったまりますョ！