B級グルメ！韓国の屋台トースト（ホットサンド）を食べよう

こんにちは！ソウルナビです。ソウル旅行の朝ごはん！といえば、ホテルで食べる方もいれば、お粥やクッパ、ソルロンタン、ヘジャングッなどの地元の朝ごはんメニューを専門店で食べる方、あるいはコンビニのパンやおにぎりなどで簡単に済ませる方もいらっしゃいますよね。ソウルグルメを満喫するなら、朝ごはんも気を抜けない～ところですが、もう一つお勧めなのが、韓国を代表するB級グルメ、安い＆早い＆おいしい！トースト（トーストゥ）。リピーターの方の中には、ソウルに来たら必ず１回は食べる、という方もいらっしゃるのでは？！まだの方も、次回のソウル旅行であつあつ＆香ばしいトースト、一度お試しくださいね。

韓国のトースト（トーストゥ）とは？？

トーストといえば、食パンをトースターで焼き、お好みでバターやジャムを塗って食べるあのシンプルな焼いたパンを想像するところ。でも韓国でトースト（トストゥ）といえば、ホットサンドのことでもあるんです。熱した鉄板の上にバターをひき、その上で食パンを薄っすら焦げ目がつく程度に焼き、千切り野菜入りの卵焼き、ハム、そしてケチャップまたはマスタードソースなどを挟んでアツアツをいただきます。もともと「屋台の朝メニュー」で、地下鉄駅の出口前や繁華街などでこのトースト屋台を見かけますが、数年前からトースト専門店も増え、昼間でも食べられるところもあり。

テイクアウトできる？

屋台がほとんどなので、立ち食いしかダメ？？と思われた方、ご安心を～。テイクアウトももちろんできますよ～。地元の人も、その場で食べる方の方が多いですが、同僚？友達？の分でしょうか？まとめて５～６個テイクアウトしていく人もたまに見かけます。アルミに包んで、持ち運び安いように黒いビニール袋に入れてくれますよ。

＜ここで食べる or テイクアウト？＞

ここですぐ食べる場合：
「ヨギソ モゴヨ（ここで食べます）」

お持ち帰りの場合：
「ポジャンへ ジュセヨ（包んでください）」

＜砂糖を入れる？入れない？＞

砂糖を入れない場合：
「ソルタン ノッチマセヨ（砂糖を入れないでください）」

砂糖を入れる場合：
「ソルタン ノオジュセヨ（砂糖を入れてください）」

＜ケチャップ？ or マスタード？＞

「ケチャプロ（マスタードロ） ヘジュセヨ
（ケチャップ（マスタード）にしてください）」

＜二つにカットしてください＞

「パヌロ チャルラ ジュセヨ（半分に切ってください）」

＜牛乳やコーヒーを飲む場合＞

「○○ ジュセヨ」

○○の中にウユ（牛乳）、トゥユ（豆乳）、コピウユ（コーヒー牛乳）、タルギウユ（イチゴ牛乳）、チョコウユ（チョコレート牛乳）、コピ（コーヒー）、ケンコピ（缶コーヒー）を入れればOK！

いかがでしたか？朝ごはんにトースト、まだ食べたことのない方はぜひ次回トライしてみてくださいね。あっ、行かれるときに一つだけ注意していただきたいのは、開店時間。もともとソウルのお店は時間通り開店しない場合があることも。もちろん、今回それぞれのお店で確かに営業時間を確認しましたが、屋台は天候によって、日によって、開店時間も曖昧なことがあるのでご注意ください～。以上、ソウルナビでした。