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プンオパン
プンオパン
붕어빵
冬のおやつとして好まれる韓国版鯛焼き（正確には「鮒焼き」）。鯛の型に衣を注いで作る。具として小豆を砂糖で煮たアンコを使う。適当な量の衣を鯛の型に流し入れ、アンコを真ん中に入れる。固まってきたらひっくり返して取り出す。おでんのスープと一緒に食べるとまた格別。日本の鯛焼きとはちょっと違い、生地が薄くてアンコが多めなのが特徴。インオパンとも言う。
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