スントゥブチゲ

  • スントゥブチゲ
  • 순두부찌개
  • btn

スンドゥブ(おぼろ豆腐)を使ったメニューの中でも代表的な料理の1つがこのスンドゥブチゲ。韓国料理の食堂に行くとほとんどのお店で食べることができ、さらにスンドゥブ専門店も全国にたくさんある。豆腐の中でも特に水分が多くてやわらかいスンドゥブを使ったスンドゥブチゲは普通アサリ、牡蠣などの海産物や豚肉でだしを取り、ネギ、ニンニク、唐辛子、ゴマ油、塩などの韓国料理の定番材料を入れて煮る鍋料理。海産物や豚肉のだしと唐辛子、ねぎ、ニンニクの辛さ、ゴマ油の香りに最後に落とした卵のまろやかさが加わり、味わい深い人気のチゲ(鍋)メニュー。豆腐は絹ごしのような豆腐だったり、固まっていないやわらかい豆腐のところもあったり、お店によって違いがある。
チェックイン日
宿泊数
部屋数 部屋1 大人 子供

ユーザー投稿スポット

もっと見る

テソンカルビ
カルビ / babu1234
Hookah King
ビアホール/バー/飲み屋 / ainabi
ムグンウォン
冷麺(ネンミョン) / mgw

新着口コミ

もっと見る

チゲといえば!
オモリチゲ (乙支路店) / まぐママ
久しぶりに伺いました
景福宮(焼肉店) / こし
買いました。
カメゴル・イェンナル・ソンワンマンドゥ / hironaopon

ユーザーアルバム

もっと見る

  • テソンカルビ

    babu1234
  • テソンカルビ

    babu1234
  • テソンカルビ

    babu1234
  • テソンカルビ

    babu1234
  • テソンカルビ

    babu1234
  • テソンカルビ

    babu1234

お店のアルバム

もっと見る

  • ミョンドン駅の8,9番出

  • 還暦祝いのプレゼント☆