ラミョン

ラーメン/라면


韓国式ラーメンであるラミョンは食堂やキンパッチッ(海苔巻き専門店)、ラミョン専門店、韓国料理のファーストフード店などで楽しめるお手頃メニュー。値段も安くて注文してからすぐ出てくるので、若者や庶民の間食メニューとして人気ナンバー1。お店で食べるからといって、日本のように生麺に自家製スープのラーメンが出てくるわけではなく、あくまで基本はインスタントラーメン。お店によってはスープを別に作るお店や、トッピングでチーズやハム、餃子などを入れるお店もあるけど、大部分はインスタントラーメンに卵やネギを刻みいれるぐらい。味は全般的に辛いものが多く、激辛ラーメンの専門チェーン店もどんどん増殖中。

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

記事登録日:2000-05-14

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