土俗村

>一度しか食べに行ってないのですが､私が行った7時前は結構空いており､
>よかったのですが､食べ終わった8時過ぎには席はたくさん空いているの
>に､待っている人がたくさんいました。
>ひょっとしたら、一度に片付けて、一度に調理をしているのでしょうか？
>参考にしてください｡

>[ ともえ様 Wrote ]-------------------------------------

私が現地ガイドさんに聞いた話では、日本の「土用の丑」の様に夏ばてしな
いように３日食べる日があるようです。その初日の４時頃に当たったため、
とても込んでました。でも、１０分くらいで席へ、そしてさらに５分くらい
でありつけました。それだけ、お店の準備もばっちりの様です。サムゲタン
のために働き、お客もサムゲタンだけを食べているからかしら？？。
込んでいるときに、ぐるぐる回るグリル中の鶏をみていたり、写真を撮った
り、その日の反省会をしたりしたらあっというまでした。おすすめします
よ。