韓国のスタミナ料理といえば、一番に思いつくのは参鶏湯(サムゲタン)!ですが、
今日は同じくスタミナ料理として知られるタッカマリを食しに東大門にやってきました。路地に入ると、まずは焼き魚の香ばしい匂い!
ここは焼き魚定食のお店も軒を連ね、焼き魚通りとしても有名ですよね。久しぶりにやってきましたが、お店も健在です!
タッカンマリ(鶏一羽)のお店も並んでいます。どこも有名店ばかり。
そのうちの一軒へ。席に着いたらすぐに鍋がセットされました~。はやいっ!
ぐつぐつ煮えたら、醤油と唐辛子と刻みニラと辛しと…お好みでまぜまぜしたソースにつけて召し上がれ!〆の麺もお忘れなく。絶品です^^