ボリューム満点のヘムルチム(シーフードをコチュジャンや唐辛子、ニンニクなどのスパイシーな調味料で蒸し煮した料理)を堪能してきました。

仁川(インチョン)松島(ソンド)にて

タコのボリューム感が半端ないヘムルチムの登場!

タコのボリューム感が半端ないヘムルチムの登場!

なが~いタコの足をカットしていきます。

なが~いタコの足をカットしていきます。

タコの足カット終了です。タコの他にもアンコウ、エビ、ワタリガニ、ホタテを始めとする様々な貝類などのシーフードがいっぱいです。

タコの足カット終了です。タコの他にもアンコウ、エビ、ワタリガニ、ホタテを始めとする様々な貝類などのシーフードがいっぱいです。

もやしといっしょにいただきます!

もやしといっしょにいただきます!

激辛ソースとアンコウの淡泊の身がマッチしており辛くておいしい!

激辛ソースとアンコウの淡泊の身がマッチしており辛くておいしい!

やはりシメはシーフードのダシがたっぷりきいているヘムルチムの残りのソースをフル活用したポックムパブ(炒飯)で。

やはりシメはシーフードのダシがたっぷりきいているヘムルチムの残りのソースをフル活用したポックムパブ(炒飯)で。

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

記事登録日:2023-12-06

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