【※移転】里門ソルノンタン
イムンソルノンタン
이문설농탕
ソウルの飲食店許可番号第１号！１００年の伝統を誇るソルロンタン専門店！
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ソルロンタン（Seol Reong Tang、−湯）はもともと「ソンノンタン（seon nong tang, 先農湯）」と呼ばれていました。このソンノンタン（seon nong tang）から現在のソルロンタン（seol reong tang)に発音が変化する過程でソルノンタン（seol nong tang, 雪膿湯：雪のように白く濁ったスープという意味）という言葉が出てきました。「里門ソルノンタン」では「伝統的なソルロンタン店」という点をアピールするために現在でも敢えてこのソルノンタン（seol nong tang）という言葉を使っているそうです。特に昔のソウルの人がソルロンタン（seol reong tang)をソルノンタン（seol nong tang）と頑固に言うのも、ソルロンタンがソンノンタン（先農壇：豊年になることを祈願した祭壇）」に由来しているためだとか？料理の言葉一つとっても味わい深いものですね。
記事登録日：2001-12-17
基本情報
| 住所 | ソウル市 鍾路区（チョンノグ） 堅志洞（キョンジドン） ８８番地 （※移転後） |
|---|---|
| 住所(韓国語) | 서울시 종로구 견지동 88버지 |
| 電話番号 | 02-733-6526 |
| 営業時間 | ８：００～２２：００ |
| 休業日 | 日曜日、旧正月・秋夕（各３日ずつ） |
| 日本語 | 注文のみ可 |
| その他の情報 | ※メニューを更新しました。<2010.3.29> ※お店は移転し、住所とナビマップ（地図ページ）のお店の場所のみを更新しました。詳細は後日更新いたしますので、しばらくお待ちください。<2011.4.25> ※営業時間と休業日を更新しました。更新が遅れ、申し訳ございませんでした。<2011.5.12> |
| 行き方 |
主なメニュー
単位：ウォン
| 6500/（特）7500 | ||
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スユッ 肉の煮込み 수육 |
25000 | |
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トガニアンジュ トガニのおつまみ 도가니안주 |
25000 | |
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トガニタン 軟骨のスープ 도가니탕 |
10000 | |
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ヒョミッ、モリ （牛タン、牛の頭） 혀밑,머리 |
25000 | |
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット（お店）の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
スポット登録日：2001-12-17
