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ウムシッイヤギ パッ

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閉店・移転、情報の修正などの報告

炭火焼きのお肉が香ばしい!仁寺洞で韓定食を気軽に楽しめるお店!


こんにちは!ソウルナビです。韓国を訪れる外国人に人気のスポット、仁寺洞(インサドン)。ソウルの中でも伝統的な雰囲気を楽しめる街とあって、毎日多くの人で賑わっています。そんな仁寺洞を訪れるからには、食事でも韓国の雰囲気を満喫出来るものを食べてみたいもの!そこで今日は、仁寺洞にある韓定食のお店「ウムシッイヤギ パッ」をご紹介しましょう。高級なイメージがある韓定食ですが、こちらは手軽にリーズナブルに韓定食が楽しめるお店として、近隣のOLさんたちからも絶大な人気を得ているとか。それでは、さっそくナビと一緒に行ってみよ~!

◇◆仁寺洞らしい韓屋造りのお店◆◇


お店があるのは仁寺洞のメイン通りから1本裏に入った路地。「仁寺洞にこんな路地があったの?!」と思ってしまうほど隠れ家という名がピッタリの静かでひっそりとした場所。お店の外観も期待を裏切らない韓屋造り!外には写真入りの定食メニューの看板があり、料理の内容が確認できるのもマル○。こじんまりとした外観とは違い、店内は意外に奥行きがあって広々としています。ほとんどの席がテーブル席で、堅苦しい韓定食のお店のイメージは全くナシ!もちろん、個室も用意されているので、ゆっくり食事されたい方はそちらでどうぞ。

◇◆お味噌も手作り!メイン料理は丁寧に炭火焼き!◆◇

窓の内側が炭焼き専用室!

窓の内側が炭焼き専用室!


お店の名前の「ウムシッイヤギ パッ」とは日本語に直訳すると「食べ物のお話 ごはん」と、とってもダイレクト!それだけに1つ1つの料理にもこだわっていて、キムチをはじめ全てのパンチャンが手作りなのはもちろん、テンジャン(味噌)や切り干し大根などの乾物までも直接お店で手作りしているとか。またメイン料理に使われる豚肉や牛肉も農協から仕入れたものだけを使用し、店内にある専用の部屋で炭火焼きするという徹底ぶり!手間暇を惜しまず、あたたかくて懐かしい田舎の味を再現しています。
写真入りメニュー

写真入りメニュー

スキャンすると日本語メニューが見れます

スキャンすると日本語メニューが見れます

定食でセットになっているチゲ(鍋)はキムチチゲ、テンジャンチゲ、ビジチゲ(おからのチゲ)、ソコギムグッ(牛肉と大根のスープ)の中から1つを選びます。
キムチチゲ

キムチチゲ

テンジャンチゲ

テンジャンチゲ

◇◆メニュー紹介◆◇


◎ハンドン定食◎

コチュジャンベースの味付けの豚肉を炭火で焼いた肉がメインの韓定食。メインの他はチゲやケランチム、焼き魚など10種類以上のパンチャン(おかず)が並びます。肉、魚介類、野菜がバランスよく使われ、どれも優しい味付け。健康にも良さそう♪
*写真はハヌ定食のお肉が一緒にのっています

*写真はハヌ定食のお肉が一緒にのっています

炭火焼のお肉♪

炭火焼のお肉♪

みんな大好きケランチム!

みんな大好きケランチム!

チャプチェ

チャプチェ

焼き魚まで登場!

焼き魚まで登場!



◎ハヌ定食◎

メイン料理がハヌ(韓牛、韓国産の牛肉のこと)の焼肉で、その他のパンチャンはハンドン定食と同じものが出てきます。パンチャンを単品で味わうも良し、サンチュや海苔にいろんなパンチャンをのせて食べるも良し!ふわりと炭火の香りがするお肉はとってもやわらか!
好きなおかずを包んで食べよう!

好きなおかずを包んで食べよう!

海苔&ご飯にはカンジャンを少しつけて~

海苔&ご飯にはカンジャンを少しつけて~


いかがでしたか?「心のこもった食事は薬になる」をモットーに、真心を込めて料理を作り、お客さんに感動してもらえる御膳を提供したいとおっしゃるこちら。確かに、お店を出ると何だか体から力が湧いてきて元気になったかも!?韓定食の醍醐味といえば、やはりテーブルいっぱいにおかずが並ぶ豪華さ。韓国の伝統が息づく街、仁寺洞で、皆さんも是非韓定食の華やかな食卓を体験してみて下さいね!以上、仁寺洞にある「ウムシッイヤギ パッ」より、ソウルナビがお送りしました~!

 

記事登録日:2015-11-03

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主なメニュー

単位:ウォン

イチオシ

ハンドンジョンシッ

豚肉炭火焼き定食

한돈정식

img 10,000

イチオシ

ハヌジョンシッ

韓牛炭火焼き定食

한우정식

img 15,000

ヨンヤンジョンシッ

栄養定食

영양정식

img 8,000

プルコッチョンシッ

草花定食(4人以上から注文可)

풀꽃정식

25,000

トゥルコッチョンシッ

野花定食(4人以上から注文可)

들꽃정식

35,000

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日:2015-11-03

チェックイン日
宿泊数
部屋数 部屋1 大人 子供