近頃人気の三清洞エリアから、マカロンや焼き大福などバリエーションも豊富にスイーツ食べ歩きスタート！！
こんにちは、ソウルナビです！１２月になりソウルも本格的に寒くなってきました。でも、ソウルの寒さはまだまだこんなものじゃない！？そんなさぶ～いソウルの冬で、ホッと癒されるモノと言えば・・・そう！スイーツ！！すでに今年も２回、冬のスイーツ特集をお届けしましたが、今日は伝統の街、三清洞と仁寺洞に大注目！マカロンやふわふわ生クリームケーキから、焼き大福など韓国らしい伝統スイーツまで、バリエーションも豊富に「冬のスイーツ」特集の第３弾！三清洞と仁寺洞編をお届けします！そして、最後にはスペシャルスイーツまで登場！！それでは、さっそく行ってみよ～
三清洞・仁寺洞へ！いざ出発～
ここ数年、韓国人の間でオシャレデートスポットとして人気を得ている三清洞（サムチョンドン）！古き良き街並みを残しつつもオシャレショップやカフェが多く点在するエリア。そして仁寺洞（インサドン）は言わずと知れた伝統文化を感じることの出来る街で、伝統茶のお店が多いことでも知られてますよね～そんな古き良き街並みをぶら～っとお散歩しつつ、冷えた体と心を温めてくれるカフェへレッツゴー！冬スイーツ第３弾となる今回のメンバーは第２弾に引き続き、アヨン、ネモ、アンナちゃん！そして、ニューメンバーのインと４人でいざ、食べ歩きスタート！！
★Paletteseoul（パレットソウル）★
～フランスでの味をそのままに！三清洞で食べるフランス伝統菓子～
フランスの伝統菓子であるマカロンの専門店。マカロンは全部で１６種類あり、オーソドックスなものから珍しいマカロン、または和テイストのものまで。マカロンだけでなく、お店で直接焼き上げるカヌレ（チョコ、バニラ、抹茶、アールグレイ）やチョコレートなども人気の商品のひとつ。
●オーダー
〈マカロン〉2,000ウォン
〈マカロン、カヌレ、飲み物セット〉10,500ウォン
アヨン：「店員さ～ん！マカロンでオススメってどれですか？」
店員：「バニラやチョコ、アールグレイ、あとスッパイのが好きな人にはラズベリーも人気がありますよ。」
ネモ：「じゃあ、SMART・PALETTEセットでマカロンはバニラ、アールグレイ、それと１つ追加でラズベリーもください。」
店員：「セットの飲み物はどうされますか？」
アンナちゃん：「じゃあ、紅茶！マルコポーロで」
店員：「カヌレはバニラ・チョコ・アールグレイ・グリーンティーどれにしますか？」
アヨン：「え・・・！？カヌレにもそんなに種類があるの！？うぅ～ん。オーソドックスにチョコで！」
イン：「上にテラスもありましたよ～」
アンナちゃん：「わ～じゃあ、テラス席にしましょ！」
ネモ：「都会の真ん中にあるのに緑も多くてなんかホッと出来るね」
アヨン：「うん！まったり出来る☆ でも・・・寒くない！？」
イン：「はい。寒いのでテラス席は却下！２階の暖かい部屋に行きましょ」
〈バニラ・アールグレイ・ラズベリー マカロン〉
アヨン：「わ～美味しそう！！誰か早く４つに分けて！！早く食べよ～よ」
アンナちゃん：「ラズベリーマカロンはクリームの中にラズベリーの実が入ってますよ」
イン：「意外とマカロンってうまいやん」
※ちなみにインは人生初のマカロン！！
アヨン：「ここのマカロン美味しい！前に食べたマカロンはパッサパサで口の中の水分全部無くなる感じだったけど、ここのは全然違うし！しかも甘すぎないのがいい！！」
〈チョコカヌレ〉
ネモ：「カヌレは外はパリっと中はしっとりで美味しい！」
イン：「生クリームが甘すぎないのも良いね」
ネモ：「カヌレはね、フランスのお菓子なんだけど、昔はワインの澱を取り除くのに卵白を使ってたんだって！それで大量に余った黄身の利用法として考えられたのがカヌレなんだよ！！」
アヨン：「出た、ネモちゃん豆知識^^このまま話が長くなる前に次のお店に行っちゃお！！」
★カベ★
～三清洞の路地を入って、韓屋カフェでホッと一息～
三清洞の路地にあるお餅デザートが人気の韓屋カフェ。大通りから少し奥まったところにあり、昔ながらの韓屋を体験出来るお店。ちょっと路地に入ったところに位置する人気の韓屋カフェ。お餅のデザートが人気で、夏にはパッピンスも美味しいと評判！また、お土産用のお菓子もたくさん用意されています。ただ１８時には閉まってしまうので、遅い時間に行く場合は営業時間に注意！！
●オーダー
〈タンパッチュッ（あずき粥）〉6,000ウォン
〈クウンモチ（焼大福）〉4,000ウォン
〈センガンチャ（生姜茶）〉5,000ウォン
〈ユジャチャ（柚子茶）〉5,000ウォン
アンナちゃん：「カフェってより知り合いのお家にお邪魔してる、って感じがする」
アヨン：「そうだね、さっきも私達が入ってくる前、店員さん床に新聞広げて読んでたし^^」
イン「まあ、韓国らしい！って事で良いんじゃないっすか！？」
ネモ「ねえねえ、焼大福の上にフルーツが載ってるよ！これにしよう！」
アンナちゃん：「え～焼大福とフルーツって合わないと思う。」
アヨン：「まあ良いじゃん。じゃあ、焼大福とタンパッチュッ！」
イン：「ここは１人１メニュー頼まないといけないみたいなんで、あと２つは店員さんにオススメのお茶聞いてみますね」
アンナちゃん：「オススメのお茶ってどれですか？」
店員：「今の時期なら、温かいセンガンチャとユジャチャも人気ですよ」
イン：「じゃあ、センガンチャとユジャチャお願いします」
アンナちゃん：「わ～レンコンチップス来た～！！これネットで見た時から食べたかったんですよ！」
アヨン：「でも、こんなの頼んでないよ」
ネモ：「きっとサービスなんだよ！」
アヨン：「わ～い。みんなでレンコンチップスで乾杯」
イン：「てか、このレンコンチップスと緑茶だけでも十分満足^^」
〈タンパッチュッ・ユジャチャ〉
イン：「うわ！このスプーンといい器といい映画「クァンヘ」の世界じゃん」
アヨン：「そうだね～映画の中でイ・ビョンホンがこんな器使って食事してたね～」
アンナちゃん：「うわ！このパッチュッとっても濃いですよ！」
ネモ：「他のお店ではこんな味じゃないの？」
アンナちゃん：「はい。他のお店はもっと薄～いですよ。こんなに美味しいの初めて！！」
イン：「これに餅入れたい！」
ネモ：「それじゃあ、日本のお汁粉じゃん！！」
アヨン：「このくらいの甘さなら１人でも食べれちゃいそうだね」
アンナちゃん：「この一緒についてきた、きなこ餅みたいなのも美味しい！」
アヨン：「柚子茶もほんのり甘くて体が温まるよ～」
イン：「でも、パッチュッと柚子茶じゃ甘いから、パッチュッには緑茶が合う」
〈焼大福・センガンチャ〉
アヨン：「大福の上からかかってる蜜が美味しそう～」
アンナちゃん：「え～でも、上に載ってるフルーツいらなくないですか？うん、やっぱり載せない方が美味しい！」
ネモ：「まあまあ、そこは人それぞれ好みがあるからね～」
イン：「この生姜茶、生姜！！ってアピールがすごい生姜すり下ろし！って感じ」
ネモ：「この生姜にはね、抗酸化作用があってシミやシワを予防してくれるんだよ。その他にも体を温める効果もあったりするからこれから寒くなるソウルでは欠かせない飲み物なんだよ。」
アヨン：「ネモちゃん豆知識で締めくくったとこで次のお店に行こう！！」
★CAFE TRUE US（カフェ・トゥルオス）★
～伝統の街、仁寺洞で美味しいスイーツ！見た目もキレイなエイドでホッと一息～
昔ながらの伝統菓子や小物の売っている仁寺洞に珍しく、西洋風の内装とスイーツなどを楽しめるお店。スイーツだけでなく、コーヒーや紅茶のメニューも豊富で、エイドなどは見た目にもとてもキレイ！
●オーダー
〈クラッシックパンケーキ〉7,800ウォン
〈ディープホイッピングアイスクリーム〉5,800ウォン
〈アッサムフラワーエイド〉6,800ウォン
〈塩キャラメル・ラテ〉5,800ウォン
ネモ：「仁寺洞のメインストリートを入ってすぐだからアクセスも便利だね」
アンナちゃん：「カウンターのところには美味しそうなケーキやスコーンもありましたよ」
アヨン：「アンナちゃん！ダメだよ！！ここには正体不明な生クリーム盛りがあって、韓国のブログで写真がいっぱい上がってたから、今日はその正体を暴かねば！！」
イン：「アヨンさん、その正体不明な生クリーム盛りはディープホイッピングアイスクリームってメニューにありますよ」
ネモ：「じゃあ、そのディープホイッピングアイスクリームとクラッシックパンケーキにしよう！」
〈ディープホイッピングアイスクリーム・アッサムフラワーエイド〉
アヨン：「キャー！！本当に生クリーム盛りだ！！切りま～す。」
アンナちゃん：「中にはスポンジが入ってますよ～」
イン：「このスポンジ、ふわふわじゃん！！」
ネモ：「生クリームがパサパサしてないのも良いね！」
アヨン：「アイスをスポンジでサンドしてその上から生クリームが盛られてるんだね☆ 見た目のインパクトと言い味と言い申し分ないね！！」
アンナちゃん：「このエイドも花びら入っててステキですね～」
イン：「エイドの炭酸がキツ過ぎないのもイイじゃん！」
〈クラッシックパンケーキ・塩キャラメルラテ〉
ネモ：「メイプルシロップどのくらいかける？」
アヨン：「まずは、半分だけかけて食べてみようよ～足りなければその時、かければ良いじゃん」
イン：「切っちゃいますよ～。そして頂きますよ～」
アンナちゃん：「いただきます！うん☆ パンケーキにそんなに甘みがついてないからメイプルシロップは全部かけた方が美味しいかも」
アヨン：「じゃあ、全部かけちゃいます～うん、全部かけたほうが美味しい☆」
イン：「イチゴと食べると甘酸っぱくて美味しいですよ」
ネモ：「塩キャラメル・ラテとも合うね～」
アンナちゃん：「あれ・・・でも塩キャラメル・ラテってメニューに無いですよ・・・」
アヨン：「あらら・・・さっき注文する時、パンケーキに合うコーヒーのオススメは？って聞いたから、パンケーキに合うコーヒー特別に作ってくれたのかな？」
ベストスイーツ発表！！
それでは！今日のスイーツ食べ歩き第三弾！！三清洞、仁寺洞で、カフェ３軒、全部で６スイーツ＆５ティーを食べ歩いた今回。この中でそれぞれが一番気に入った「ベストスイーツ」を発表します！
★アヨンのベストスイーツ！
CAFE TRUE US/カフェ トゥルオス〈クラッシックパンケーキ〉
毎回悩む・・・今回もどれも美味しかった！！でも、やっぱり見た目のインパクトと味でディープホイッピングアイスクリーム！生クリームたっぷりだけど、甘すぎず軽い口当たりもＧＯＯＤ！そして、アヨン牛乳が嫌いだから、生クリームもたまに牛乳の味がして嫌な時があるんだけど、ここの生クリームは滑らかでフワ！ってかんじでパクパク食べれちゃう★今回、一緒に頼んだアッサムフラワーエイドも炭酸が強すぎず、飲みやすかったけど、ディープホイッピングアイスクリームにはブラックコーヒーかお砂糖無しの紅茶の方が相性良いかも！次はコーヒーとの組み合わせで絶対に食べに行く！！
★ネモのベストスイーツ！
Paletteseoul/パレットソウル〈バニラマカロン〉
マカロンて、いつもデパ地下で遠目に見て気になっていたものの、いざちゃんとしたお店で食べるという機会にはなかなか巡りあえない存在でした（男子には特に）。パレットのマカロンは、ころんころんのかわいらしいフォルムにもっちり感が強めの食感。初めてデザートカフェで食べるマカロンは、香ばしくてとってもおいしかったです＾＾特にバニラはしっかり甘くて、自分好み。欲を言えばもっとボリューミーな方がうれしいですが、いろいろな種類を頼んでシェアすることも考えると、このコンパクトサイズもいいのかも？パレットのマカロン、オススメです^^
★アンナちゃんのベストスイーツ！
Paletteseoul/パレットソウル〈マカロン〉冬のスイーツ食べ比べツアーの第3回。今回1位を飾るのは、、、どどぅん！！！パレットソウルのマカロンです！マカロン大好き、紅茶大好きにとってはたまらない＞＜種類もたくさん、マカロン選び放題です！マカロンはさくさくしすぎず、しっとりべっちょりし過ぎていなく、みんなでパクパクしました。一緒に食べたカヌレも焼きたてに出会えて幸せ＾＾そして、何を言ってもここの一番のポイントは、マルコポーロに会えること！フランス菓子＆フランス紅茶で気分は、マリーアントワネット！？まだまだコーヒー派が強いソウルで、最近ひそかに紅茶ブームが来てます。今回食べれなかったチョコレートも気になります。。。
★インのベストスイーツ！
カベ〈タンパッチュッ〉
やっぱりカベのパッチュッかな。三清洞の伝統的な雰囲気の中にあって、昔の雰囲気を味わえる民家のようなお店!狭いけどなんか落ち着くんですよね～スイーツを食べるにも街にあった雰囲気はとっても重要！パッチュッは、さらっとした舌触りに、甘すぎずしつこくもなく絶妙。 ゆっくりと美味しさを確かめたくなるそんな繊細な味。 真ん中に入れてあるナッツとも相性抜群！間違いなく、今まで出会ったパッチュッの中でダントツのＮＯ、１！ キレイで品も感じる鍮器(ユギ)もＧＯＯＤ！！ 是非韓国好きの友達と一緒に行きたいお店。ていうことでカベのパッチュッがＮＯ，１！
特別参加！新羅ホテル「ザ・ライブラリー」のプレミアムシグネチャーワッフル
三清洞・仁寺洞編でお送りしている今回の冬スイーツ特集ですが、ちょっとここで番外編！新羅ホテル１階のラウンジ「ザ・ライブラリー」でスペシャルなプレミアムワッフルが新発売されたとの話を聞き、行ってみることに！夏にこちらで人気だったというアップルマンゴーかき氷は食べ損ねたあっきー＆アヨンの２人が、今回こそ！！と意気込んで食べに行ってきましたよ！夏のかき氷に引き続き今回も期待大ですね～
この「プレミアム・シグネチャー・ワッフル」は同じ新羅ホテル内にあるビュッフェレストラン「ザ・パークビュー」で人気ナンバーワンのワッフルをベースに、新鮮な旬の果物をトッピングしたものだそう。味だけでなく、見た目で季節を感じることもできるんだとか！さらには、「ザ・ライブラリー」のシェフ特製のソースまでついているそう！！そして今回は、１２月１日から発売を開始したクリスマスバージョンをいただきま～す☆ 紅茶とのお得なセットもあるとか！？それにしても、さすが新羅ホテル・・・ただワッフルを食べに来るには勿体無いほどの豪華さ！！
今回のオーダーは・・・
〈シグネチャーワッフルセット・クリスマスバージョン〉35,000ウォン
※ワッフルと紅茶のセット。
※価格には１０％のサービス料と１０％の税金が別途付加されます。
〈シグネチャーワッフルセット〉
スタッフ：「ワッフルの上のイチゴは全て国産の物で、こっちにあるアップルソースはザ・ライブラリーのシェフ特製です。また飾り付けはクリスマスツリーや雪山をイメージして作りました。セットの紅茶はホワイトハウスというシンガポールのブランドのホワイトティーで、日本未発売のものなんですよ。」
あっきー：「わわっ、生クリームもりもり！！」
アヨン：「てか、このワッフルあっきーさんの顔より大きいですよ～！？」
あっきー：「２人で食べきれるかな？？とりあえず、切ってみよ！」
あっきー：「ケーキ入刀ならぬ、ワッフル入刀！！^^」
アヨン：「では、では、頂きま～す・・・。何これ！？今までこんなワッフル今まで食べたことない！！外はカリッと中はしっとり～」
あっきー：「いやー、それにしてもフルーツがでかいね！！生クリームと一緒に食べてもぴったり。ブルーベリーも大きいし、味が凝縮されてるってかんじ！！」
アヨン：「あっきーさん！！このアップルソースも美味しすぎる～本当のりんごにさらに美味しさプラスしました！ってかんじ^^」
あっきー：「ん、そうやね。カスタードも入ってるのかな？私はナッツ入りのメープルソースも好きかな！でも、もう少し生クリームの代わりにワッフル部分があったら、もっとこの別付けソースを楽しめるかも？！」
あっきー：「このホワイトティー、すっごくいい香り。ワッフルにもよく合う～」
アヨン：「アヨンこんな美味しい紅茶初めて飲みました・・・今まで飲んでた紅茶は何だったんだ！？って感じちゃう（泣）あー！！あっきーさん！！ワッフルの下からチョコレートが出てきましたよ☆」
あっきー：「生クリームと一緒に食べたり、アップルソースと一緒に食べたり、最後にはチョコまで出てきて１つのワッフルでこんなに何種類もの味が楽しめるなんてすごいよねっ！」
今回いただいたクリスマスバージョンのシグネチャーワッフルは１２月１日から2013年１月１０日までの期間限定発売！今回は紅茶とのセットでいただきましたが、シャンパンとのセットも発売予定とのこと。ラウンジ内には音楽の生演奏も響いているので、このスペシャルなワッフルをいただきながら日常を忘れてゆっくりとした時間を過ごしてみるのもよさそう。日頃頑張っている自分へのご褒美としてもいかがですか！？
いかがでしたか！？第１弾の弘大、第２弾の梨泰院に続き、三清洞・仁寺洞エリアでフランス伝統菓子から韓国伝統のスイーツまでバラエティ豊かにお送りした第３弾。これから、もっと・もっと寒くなるソウルの冬でスイーツは欠かすことの出来ない存在ですよね！？カフェに入り温かい飲み物と優しい甘さのスイーツをいただけば寒さなんて吹っ飛んで元気が出ること間違いなし！？以上、甘～いスイーツで心も体も暖まったソウルナビがお伝えしました。
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