食べたらまた食べたくなる味をぜんぶ教えちゃいます。
こんにちは、ソウルナビです。なんか変わってる?辛そう?1度この味を知ったなら、その味が忘れられなくて、ソウルへまた来たくなること間違いなし。新味のが盛りだくさん。ソウルのグルメ旅行の始まり、始まり。食べなきゃ,損、損!
カムジャタンカルシウム満点の豚の足でだしをとって、ぶつ切りのじゃがいもと一緒にこくを出すのがポイント、お酒によく合います。
アグチムアンコウと豆モヤシを一緒に蒸してトウガラシ・ニンニクなどで辛く味をつけた料理です。
トッポッキもち米と揚げやいろいろな野菜を加えて甘辛い唐辛子味噌で赤く仕上げます。よくおやつとして食べます。
辛さレベル
スンデ豚の腸に豚の血と味付けした春雨を詰めて蒸した食べ物。ブレンドした塩につけて食べるのが特徴です。
その他情報
*写真を更新しました。<2012.3.14>
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記事登録日:2000-05-14