今日もたくさんの人で賑わう庶民的な雰囲気プンプンの京東市場!お客さんの年齢層は高め!?
農産物を中心に様々な食材が売っていて、規模も大きいことからソウルの台所とも言える市場です。
すごい量のキュウリ!こんなに大量のキュウリ、初めてみたかも・・・
もちろんニンニクもたくさん!
色とりどりのこれは?!たぶん、ご飯に混ぜて炊くいろんな穀物かな?韓国では雑穀米が人気ですからね~
こ、これは、ポンテギ様!「ヘッポンテギ」、今年とれたばかりのポンテギと・・・
たくさんのホオズキ。これも食べるのかしら?真っ赤な色が秋っぽいですね~
食材だけじゃなく、漢方でも有名なここの市場。漢方のお店が並ぶ通りも。さっきのホオズキは漢方用?
ここにある漢方屋さんには東洋医学の韓医者がいて漢方薬を処方してくれるところも。日本語の看板もあります。
こちらは桂皮(シナモン)や山椒、胡椒などの山。
市場の奥のほうには、自家製のごま油や粉唐辛子を売る小さなお店も並んでいます。韓国っぽいですね!辺りには搾りたてごま油のイイ香りが。
胡麻を炒る機械?精製器??サラサラと胡麻が飛び出してきています。
奥のほうには食堂も。市場の食堂メニューで多いのは、クッパやポリパッ(麦飯ビビンバ)、スンデグッ(韓国式豚の腸詰めスープ)。
こちらは冷麺屋さんも多いみたいです。咸興式の冷麺店。お店は小さいけれど、製麺機もあって本格的な冷麺が食べられそう!
屋台の集まる一画も。いつも気になるここの屋台。
マッコリを一杯やっているアジョッシ(おじさん)。
おつまみは豚足、スンデ(腸詰め)、コッテギ(豚の皮)炒めなど!メニューもディープ!!
ククス(麺)など軽くいただけるメニューもあるみたいです。いつかここで一杯やってみたいなあ~!
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
記事登録日:2016-09-23