野菜も一緒でヘルシーに！韓国グルメの王道、サムギョプサル！

とっても分厚いサムギョプサル！韓国で焼肉というとポピュラーな豚三枚肉の焼肉。最近は分厚いのが人気！

塊のまま鉄板にのせて・・・

焼きながら豪快にハサミで切っていきます！

こんがりと美味しそうに焼けました！脂身が多いけれど、焼いているうちに脂がだいぶ落ちます。

付け合わせには野菜もたっぷり。

お肉は重ねたサンチュやエゴマの葉にのせて、ニンニク、ネギ、サムジャン（味付け味噌）などと一緒に包んで食べるのが韓国式！お野菜もいっぱいとれるからヘルシーです！