スペシャル記事

ソラボル夏の特選健康メニュー

７月１４日から８月１５日まで

ソウル新羅ホテルの韓国レストラン"ソラボル"（２階）では、蒸し暑い夏を乗り切るために厳選された材料を用いた夏の特選健康メニューを７月１４日から８月１５日まで用意している。

紅参参鶏湯、冬虫夏草入り紅参参鶏湯、紅参鰻蒲焼きなど、厳選された材料を用いた健康メニューは、心身共に元気が出る栄養たっぷりのスタミナメニューで、料金はセットメニューが各５万８千ウォン（税・サ別）。

また、この期間に特選健康メニューを注文すると、ソラボル料理長が用意した各色茶食をプレゼントする。

茶食とは？
澱粉、漢方薬剤、松の花、栗、黒胡麻などを炒めて、粉にし、蜂蜜や水飴を加えてこね、型抜きをしたもの。韓国の茶菓子だが、一般化された菓子ではなく、国の大規模な催しの際などに登場する高級菓子。最近は軽いお茶うけとしても食べられている。

予約及び問い合わせ: 02-2230-3354

※文章、および写真をソウル新羅ホテル様よりご提供いただきました。

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット（お店）の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

記事登録日：2003-07-14