スペシャル記事

海産物特選料理

中国レストラン「八仙」にて。

ソウル新羅ホテルの中国レストラン八仙(2階)では、６月３０日まで海産物特選料理を準備している。

今月準備した特選料理は、清浄海域でとれる新鮮な食材を使用したコース料理。ふかひれ、鮑、太刀魚などの海の幸を用いた料理のほかに、パパイアの中に混ぜ御飯を詰めたパパイア炒飯など珍しい料理も準備されている。

清浄海域は、良質の魚介類がとれ、汚染が少なくきれいな海域を言い、良質の生牡蠣がとれることでも有名。
ランチコースは10万ウォン、ディナーは12万、13万、18万の３種類を用意している（税・サ別）。
八仙
営業時間：ランチ 12:00-14:30, ディナー 18:00-22:00
電話：02-2230-3366

※文章、および写真をソウル新羅ホテル様よりご提供いただきました。

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上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット（お店）の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

記事登録日：2004-06-17

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