ソウル新羅ホテル、フランスのオートデザートショップ「ユーゴ・エ・ヴィクトール」イベント

ユーゴ・エ・ヴィクトールは、フランス国内ではもちろん、世界的にもマニアがいる有名なパティスリー・ショコラティエ。まるでジュエリーショップを髣髴させる宝石のように美しいデザートを100％手作業で作っている所です。
店名のユーゴ・エ・ヴィクトールは、この店を率いるシェフの名前（Hugues Pouget）とフランスが誇る偉大な作家のビクトル・ユーゴ（Vivtor Hugo）からネーミングされたとか。

今回、韓国に初訪問し、季節のフルーツ入りの半球形チョコレート、自家製タルトゥルレト（tartlet）、スライスケーキ、マカロンなどのシグネチャーメニューをソウル新羅ホテルで直接作って販売します。特に、ユーゴ・エ・ヴィクトールを有名にした“チョコレート＆ワインセット”の夢のような味は、顧客の反響を呼ぶことでしょう。

イベントは2月9日から14日まで、ソウル新羅ホテルのベーカリーショップ「ペストリーブティック」で行われます。この期間は、朝食ブッフェでも有名な「ザ・パークビュー」レストラン（1階）でもショートケーキやフィナンシェが

問い合わせ：02-2230-3377