今日は何を？ナビスタッフが日々食べているごはんをご紹介～２０１６年７月編！
こんにちは、ソウルナビです。韓国に住んでいる人は日頃、どんなものを食べているの？そんな疑問や質問？に応えるべく、こちらではソウルで日々奮闘しながら過ごすナビスタッフが毎日食べているものをご紹介します。ただオフィスのあるヤクスにあるお店がどうしても多くなり、また個人の好みでちょっと選択が全体的に偏っている気もしますが・・・また韓国料理だけでなく、外国料理や日本料理など韓国で食べたものを紹介しています。今回は本格的な暑さがやってきた７月編！
７月３１日（日）
プルコギ＋きのこ＠ココイチ、ごはん２００ｇ（１０６００ウォン）
韓国らしい？プルコギときのこをあわせたポソップルコギカレー。
エスプレッソスムージー＠バンディエンルニスカフェ
バンディエンルニス鍾路店にあるカフェ。カードがあると割引に。エスプレッソスムージーはコーヒーの味が濃厚なスムージー。
７月３０日（土）
カレーうどん＋ちくわ＋チキン＠丸亀製麺・新村店（９５００ウォン）
カレーうどん＋ちくわ揚げをのせてアレンジ。
ソモドゥムグイ３人前＠弘大のキョスコプチャン（1人前15,000ウォン）
昔は毎月のように通っていた弘大のキョスコプチャンへ久しぶりに！プリプリの美味しい牛ホルモンをリーズナブルに味わえます。土曜日の夕方に行くと、お店は相変わらずの行列。今日もいつものソモドゥムグイ、牛のいろんなホルモンの盛り合わせ。ニンニクたっぷりの特製ごま油タレに付けていただくと、あ～悶絶するうまさ！！そうそう、この味！久々のお気に入りコプチャンでお酒もずいぶん進みました～
７月２９日（金）
ブラウントンカス＠トンカスバン（１１０００ウォン）
デミグラスソースのような茶色のソースがかかったとんかつ。濃厚で意外とおいしい。またソースに隠れているが、カツの味も悪くない。
７月２８日（木）
ピビンマッククス＠薬水のチュンチョンマッククス（7,000ウォン）
いつものビビンマッククス。真っ赤な辛いタレに和えられた蕎麦麺！でもそんなに辛くなく、甘めのお味と香り立つごま油が最高～～！ここのごま油、どんなのを使っているんだろ？知りたくなるくらい香りの良いごま油です。
ソゴキポックンパッ＠ソンニム（６０００ウォン）
中華系のポックンパッ。定番のチャジャのソースが小皿にわけてやってくる。チャジャンのソースはお好みで、上からかけてもよいし、カレーのように脇にそえてもよい。ちなみにポックンパッの味はまさに日本のチャーハンの味。
７月２７日（水）
タッカルグクス＠薬水のヤクスタッカンマリカルグクス（6,000ウォン）
27日は中伏ということで、昨日からタッカンマリの取材と参鶏湯の記事書き、さらに昨日の夕食は偶然タットリタン（鶏の辛い煮込み）。今日がポンナル本番だけど、もう鶏はいいわ～と思っていたのに、なぜかお昼に食べたくなったのは鶏カルグクス。久しぶりに時々行く会社近くのタッカルグクス屋さんへ。タッコムタン（鶏スープ）もまあまあイケるこちら、寒い季節はよく行くけれど、暑くなってからはすっかり足が遠のいていました。専門店だけど、ちょっとインスタントっぽいスープがポイント！？でもたまに食べたくなります。鶏の身がちょっと入っているのと、黄色っぽいカルグクスの麺がいいかんじ！キムチは激辛。
７月２６日（火）
ネンマンドゥグッ＠北村ソンマンドゥ（６０００ウォン）
冷やしマンドゥグク、２回目。ただし前回よりもスープが冷たくなっている。気温に合わせている？おかげでマンドゥの皮が固めに。ぬるめの方がよかったかも。
タッカンマリ＋コギマンドゥ＠ソウル駅裏のタッカルウォンジョチッ（2人前20,000ウォン＋5,000ウォン）
ちょっと前に現地のテレビ番組でも紹介されて、脚光をあびつつある古いタッカンマリ専門店。社長さんにきいても教えてくれない秘伝のすっきりコクスープや新鮮な鶏が美味しいのはもちろん、このコギマンドゥ（肉餃子）がここのタッカンマリの注目ポイント！追加メニューになっていて、他のタッカンマリのお店の追加マンドゥと比べるとお値段はずいぶんと高いんですが、なんと注文を受けてから包むというお店の手作り！中身はコギ（肉）だけじゃなく、ニラもたっぷりでとっても美味しい！詳細は後日ナビで！＾＾
週初めのランチは韓牛焼肉専門店で豪華に焼肉ランチセット！って、ごちそうになったんですけど＾＾； テベッチョンシッ（太白定食）は韓牛のカルビ肉120ｇ、ヤンニョムカルビチョンシッ（味付けカルビ定食）は輸入牛だけど骨付きの味付けカルビが250ｇ。もちろん野菜やおかずも付いて、シメには味噌チゲ＋ご飯か冷麺の食事ものを選ぶことができます。さすが韓牛のお店だけあって、韓牛カルビはとろけるウマさ。味付けカルビも甘辛味がお肉によく染みてておいしい～～お肉の量はそんなに多くないですが、ランチには十分。月曜日からしっかりお肉でパワー充電できました！
７月２４日（日）
コングクス＠カンナムキョジャ（８０００ウォン）
ＣＥＮＴＥＲ１の中にある支店。元明洞餃子系らしく、緑の麺。塩などはなく、キムチのみ。スープは最初、薄い感じがするが、なれるとちょうどよい濃さ。キムチを入れても良し。麺もすっきり、食べやすい。
チェユクトゥッペギ＠カンジャンチッ（６５００ウォン）
オフィス街にありながら日曜日も営業している、ありがたいお店。支店よりも味付けは薄めだが、豚肉はいい炒め加減で、満足できる味。そしてコスパも良い。
７月２３日（土）
つけ麺＠智山（８５００ウォン）
ソウルでは珍しいつけ麺。こちらのお店特有のスープの濃さが、つけ麺に活かされている。確かにスープは辛めだが、気になるほどではない。
７月２２日（金）
フェネンミョン＠広蔵市場近くの元祖咸興冷麺イェンナルチッ（9,000ウォン）
ずっと気になっていた、創業６０年以上になる古い冷麺屋さん。咸興冷麺専門店ということで辛い混ぜ麺にフェ（エイの酢じめ刺身）がのったフェ冷麺を注文。意外と辛くなくて甘めのタレが好きなかんじ！フェもたっぷりで、付け合わせで出てくるユクス（牛スープ）も美味。でも咸興冷麺にしては麺がかなり柔らかめ。お年寄りのお客さんが多いから？中国人観光客のお客さんも多いようでした。
７月２１日（木）
お寿司セット（３人分）＠Ninjaチョバッ（３５９００ウォン）
お寿司３人前。カリフォルニアロールに肉寿司、サラダ、うどんも付く。そして最後に薄いピザも。炭水化物オンパレード。寿司とピザとうどんを交互に食べることができる。
モンゲビビンバ＠薬水の寿司楽（9,000ウォン）
日本のお寿司のお店だけど韓国風のメニューもある、いわゆる日式（イルシク）の寿司屋。たまにランチで寿司と天ぷらのセットを食べるけれど、前々からモンゲビビンバの張り紙が気になっていたんですよね。モンゲビビンバはホヤのビビンバ。生のホヤがのっていて、自分でチョコチュジャン（唐辛子酢味噌）をかけて食べることが多いんですが、こちらのはもともとホヤがチョコチュジャンに和えられていました。混ぜ混ぜしていただくと、味付け具合いはちょうどいいかんじ。でも、どこを食べてもひたすらホヤ、ホヤ、ホヤの味！モンゲビビンバだから当たり前か！？しばらくホヤはいいかも。
７月２０日（水）
ポッサム定食＠ウォンハルモニポッサム（８０００ウォン）
ランチとしても定番のポッサム定食。１人客でこちらを食べている人も多い。パンチャンにはほぼ毎回チャプチェが付く。
電球ソーダ（チャモンとチョンポド）＠現代シティアウトレット東大門地下１階のチョングソダ・ポップアップストア（各4,500ウォン）
前日に写真で撮って、そのお味がとっても気になっていた電球ソーダを味見！チョンポド（青ぶどう）味と、一緒に行った友人はチャモン（グレープフルーツ）味を注文。やたらとカラフルそうだし電球に入っているしで、きっと人工的な砂糖水の味に違いない！と勝手に思い込んでいたんですが、飲んでみてびっくり。とっても自然でさわやかなお味でした～！色は天然色素を使っているとか。甘さも控えめで、個人的には青ぶどう味、すっごく美味しかったです！！ちなみに飲んだ後は持ち帰ることができる容器の電球。素材は・・・飲んでみてのお楽しみ！？（笑）意外と活用できそうだけど、何に使うかまだ思案中でとりあえずキッチンに飾っています。
７月１９日（火）
ゴルドゥコグマピジャ＋デリチキンピジャ＠薬水市場のピジャマルでテイクアウト（12,900ウォン＋9,900ウォン）
日本から遊びに来た友人が「コグマピザが食べたい！」というので、調べてみると近所の市場にある安いピザ屋さんにあるようなのでテイクアウトすることに。コグマピザとはコグマ＝サツマイモのピザ。サツマイモのペーストがピザのふちなどにトッピングされたもの、というのがコグマピザかと思っていたんですが、ここのコグマピザはさらに角切りサツマイモのトッピングもゴロゴロとのっているとか！自分では注文しないタイプのピザなので初めて食べたけれど、意外とおいしい！一緒に注文したデリチキンピザは、焼いた鶏肉とテリヤキソース、そしてなんとこちらは角切りかぼちゃがコロコロとのったピザ。でもこちらも意外と美味しい！！とくにデリチキンのほうにかなりハマってしまいました～ちなみにお店「ピジャマル（ピザマル）」は、住宅街や地元っぽい市場で時々見かける安いピザチェーン店。宅配サービスはなく、テイクアウトのみ。メニューは全体的にちょっとB級っぽいけれど、お味は意外とイケてます。
７月１８日（月）
リオルトントンメロンソルビン＠忠武路すぐ横のソルビン（13,000ウォン）
ソルビンのまるごとメロンピンス！実は個人的には初めて。あずき入りのリアルトントンメロンと、チーズケーキやヨーグルトのアイスが入ったヨゴトントンメロンがあるんですね。こちらはリアルトントン。メロンを切っても切っても最初はなかなか食べにくいけれど、中身はさらさらのミルク氷と控えめな小豆、とろり練乳にサクサクフレークの組み合わせがとってもいいかんじ！メロンもみずみずしくって甘～い！夏にぴったりです。氷が軽いから？意外とさっぱりと最後まで軽く完食できました～見た目はビッグだけど、３人で食後のデザートにいただいてもちょうどいい量！？それにしても、メロンにささってる札（？）の絵のキャラクターがちょっとビミョー？堂々と自ら「最新流行」と書いてあるのも韓国っぽいなあ～（笑）
ラクサとシンジョビフン＠現代シティアウトレット東大門地下２階のヤミカンポン（9,000ウォン＋8,000ウォン）
マレー料理のラクサがソウルで気軽に食べられる、現代シティアウトレット東大門地下のヤミカンポン。今日は炒めビーフンとシェア。こんなビーフンも韓国にはなかなかないんですよね！ラクサはなぜかお揚げが入っているけれど、ココナッツ風味のピリリと辛いスープが染みて美味。スープの塩味がなかり控えめなのもいい！炒めビーフンはチャイナなような東南アジアのようなお味。やや甘め。韓国ではあんまりお目にかかれないような味でおいしい～～
７月１７日（日）
チョンボッサムゲタン＠乙支路３街のソウル参鶏湯（20,000ウォン）
今年最初の伏日、初伏は豪華にチョンボク（あわび）入りの参鶏湯！実はこのお店、この２日前に取材で行ったばかり。でも参鶏湯がすごーーーく美味しかったので、さっそくプライベートでも行ってみました！今まで食べた参鶏湯の中で、ただ今ナンバーワンのお気に入り。こちらはアワビ入りの参鶏湯もお店オススメのメニューらしく、少し高いけど初伏ということで思い切って注文。メニューの写真通り、大きなアワビが２個も入っていました！実は「メニューの写真にはアワビが２個のってるけど、1個かも？」と思っていたり、大きさにも期待してなかったりしたんですが、良いほうに期待を裏切られて感激～～これでこのお値段なら高くはないかも？大きなアワビを思い切って一口でほおばりました！
７月１６日（土）
セロム食品サルラミョン＠近所のスーパーで一袋1,450ウォン
大手ではない、地方の自然派食品メーカー「セロム食品」から出ているインスタントラーメン。なんと韓牛サゴル（脚の骨）を煮たスープを使っているとか！麺は国産の米粉を25パーセント含んでいて、その他の成分は国産のジャガイモの粉。フレークも国産だそう。自然派をうたっているこのようなマイナーな会社のインスタントラーメンは韓国には時々あり、はっきりいっておいしくないことが多いんですが、コレはハマった！すっきりスープにもちもちツルツル麺が文句ナシのうまさ。自然派な割には結構辛くてしっかり味なのもGOOD！とにかくほかのインスタントラーメンにはないスープのすっきり感がいいです。白菜、にんじん、しいたけ、ねぎ、ゆで卵をトッピング。
トゥルケポソッタン（えごまきのこスープ）＠フードフェスティバル・フードコート（１００００ウォン）
金浦空港４Ｆにあるフードコート。ポソッタンはきのこがいっぱい入り、さらにトゥルケ（エゴマ）もたっぷりのっている。トゥルケ＋きのこ好きにはたまらない。
７月１５日（金）
セブンイレブン・ヨグルトゥジェリ＠いただきもの（セブンイレブンで1,200ウォンくらいらしい）
このところ何かと話題のヤクルト。ヤクルトといえば日本でも韓国でもおなじみの乳酸菌飲料だけど、最近韓国ではヤクルト味のお菓子やアイス（シャーベット？）などもいろいろ出ています。こちらはヤクルトのグミ。見慣れたヤクルト容器の袋の中に、これまたヤクルト（？）を模したようなかわいいグミが。お味はかなり酸っぱめだけど、何だかクセになるようなかんじ！？はっきりいって、すごくおいしい！とは（個人的には）感じないけれど、無意識のうちに次々と食べてしまって、気が付いたらからっぽに～また食べたくなるような！？なんだか不思議なお味です。ちなみにこれ、「ヤクルト」から出ている商品ではありません。セブンイレブンのPBで、セブンイレブンと韓国で乳製品メーカーの大手、パステルがコラボして作った商品。そう、「韓国ヤクルト」とは全く関係がないのです。たしかに名前も「ヨーグルトジェリー」で、どこにもヤクルトとは書いてない・・・でも、どう見たってヤクルト。巷でも「ヤクルトグミ/ジェリー」で通っています。そこんとこ、大丈夫なの！？
トジョンサムゲタン＠OMEGA3サムゲタン（１３０００ウォン）
三伏前の金曜日の参鶏湯（サムゲタン）。こちらは三伏によくありがちな「やせた、小さい」参鶏湯ではなく、しっかりと身のしまった参鶏湯。骨からも肉が離れやすく、スープもおいしい。なつめと高麗人参入り。人参酒も付く。
７月１４日（木）
アブリサケ丼＠スタドン（８９００ウォン）
よくある丼の専門店。かつ丼やえび丼、鮭【サーモン）丼など種類も多い。昼はサラリーマンやＯＬで混んでいる。カウンターがメイン。日本のように食券で買うシステム（しかもカード対応）。あぶりサーモン丼も味は悪くない。ご飯の量に比べてややタレが多め。
ランチAセット＠薬水のポバウム（7500ウォン）
会社の近くのよく行くサルグクス屋さん。最近はあんまり行ってないかな？久しぶりに行ったのは、サルグクスにコス（香菜、パクチー）が追加トッピングできるときいたから！大のパクチー好きですが、このお店は長年通っているにもかかわらずずっとパクチーを置いていないと思っていたんですよね～韓国では人気のないパクチー、こんなサルグクス屋さんにはおいてあるところとないところがあるんです。たぶん昔は置いておらず、初めて行った頃にきいてもないと言われたので無いものと思っていたのかも。ランチAセットは、サルグクスにアジアンテイストのドレッシングがかかった薄切り肉入りサラダと、デザートにゴマ団子付き。ちゃんとパクチーも追加。ちなみに追加パクチーは無料！！サルグクスにはやっぱりパクチーです！
７月１３日（水）
クリームトンカツ＠トンカツバン（９０００ウォン）
クリームソースたっぷりのとんかつ。カツはややこぶりだが、やわらかくて食べやすい。ちなみにサラダのソースも甘い。
HONEST PROJECT プドゥロウンサグァチッ＠明洞のオリーブヤング（2,700ウォン）
オリーブヤングで見つけたフリーズドライのりんごチップス。プドゥロウンサグァチッ＝柔らかいりんごチップス。ただの乾燥りんごかと思いきや、名前の通りホントに柔らか！サクサク軽くて空気感のある歯ごたえと、りんごそのままの香りと甘酸っぱさががおいしい～～噛んでいると口の中でかなりりんごっぽくなるのもたのしい感じ。あんまり入ってなくてちょっと高いけれど、これはハマりそう。ちなみにこの「HONEST PROJECT」シリーズ、オリーブヤングのオリジナル商品のよう。ほかにもいろいろ種類があるからいろいろ試してみなくっちゃ！
メコム・オジンオ・テジプルコギ＠薬水のオムチョンナンコギッチッ（6,000ウォン×2人前）
地元の安くて美味しい焼肉屋さんのランチメニュー。お店自慢の豚肉とイカに豆もやしも加えて辛いタレで炒め煮します。甘辛味でごはんが進む～～ボリューム満点で女子２人には多いくらい！？お昼から焼酎が飲みたくなりました。
７月１２日（火）
ヤンジ＋チャドル＋もう１つをのせたフォー（サルグクス）＠ポバウム・ベトナムカルグクス（８５００ウォン）
肉を３種類、いっぱいのせたフォー。韓国のフォー（サルグクス）はもやしが多すぎて苦手だが、肉がいっぱいあればよい。さらにパクチー（韓国語でコス）も追加で注文。
チルチルミチル＠明洞のチルチル（18900ウォン）
変わり種チキンのメニューがいろいろある明洞のチキン屋さん。中でも人気のチキンを取材で出していただいたんですが、このクリームソースパスタのチキンはホントに美味しかった～パスタかチキンか、もうどっちが主役だか分からないけれど！？骨なしサクサクのクリスピーチキンにクリームソースがよく合ってるんです。クリームソースがちょっとピリ辛なのも韓国っぽくて面白い＾＾ 一緒に出していただいたチーズたっぷりのロゼチーズチキンもなかなかイケるお味でした。
７月１１日（月）
スンデ多めのスンデグッ＠薬水のヤクススンデグッ（8,000ウォン）
オフィスの冷房ががんがんで冷え冷えになった体を温めにスンデグッ（腸詰めスープ）の有名なお店へ。お昼をだいぶ過ぎた頃に行ったけれど、知らないアジョッシ（おじさん）と相席に。スンデグッといってもスンデ（腸詰め）よりお肉の多いこちらのスンデグッ、今日はスンデ多めでオーダー。無性にスンデが食べたかったんです。日本人には人気のないスンデだけど、味は意外とあっさりしていて、春雨のぷりぷりとした歯ごたえにちょっとまったりとしたお味が美味しいんです！美味しいお店のは、まったく臭みとも無縁。今日はスープのタデギ（辛いタレ）が多めでスープが真っ赤っかに。熱々辛めのスンデグッでばっちり温まりました～
プッチョングッシ＠北村ソンマンドゥ（４５００ウォン）
カルビマンドゥ（４つ、４０００ウォン）＋チンマンドゥ（３つ、３０００ウォン）＠北村ソンマンドゥ
慶尚道地方の方言でもあるグッシ。魚系のだしのスープにそうめんみたいな麺がよい。するっと食べられる。チンマンドゥは通常とキムチの２タイプで、肉厚。北村ソンマンドゥがあたる理由がわかる。
７月１０日（日）
プルムウォン・コッケチャンポン＠近所のスーパーで一袋1,500ウォンくらい
自然派、健康派のイメージで売っている食品メーカー、プルムウォンのインスタントラーメン。コッケ＝ワタリガニの辛い韓国式チャンポン。ノンフライ生タイプの麺と、なるべく無添加のスープが特徴。ノンフライ麺はパサパサしていることが多いけれど、このシリーズの麺はもっちりツルツルでおいしい！カロリーも低めなのがグッド。韓国では最も質の良いワタリガニがとれることで知られている延坪島（ヨンピョンド）産のワタリガニが10.8パーセントも入っているそう。スープはすっきり味だけどかなり辛め！そういえばこのシリーズの牡蠣チャンポン、最近見ないなあ～冬限定なのかなあ？これもなかなかイケるけれど、牡蠣の味の濃厚な牡蠣チャンポンのほうが好みかも。
チャドルパギユッケジャン＠イファスユッケジャン（８０００ウォン）
こちらのユッケジャンといえば、うすい牛肉であるチャドルパギがいっぱいはいったチャドルパギユッケジャン。肉のだしも出て、かなり濃厚なスープに。なかなかほかのユッケジャンに手がでない。
７月９日（土）
ピョンヤンシッチェンバン＠乙支路３街のピョンネオク（小38,000ウォン）
チョゲタン（蒸し鶏がトッピングされた酸っぱめスープの冷麺）が有名なお店で、大好きなオボクチェンバン！薄切り牛肉や野菜などの具をあっさり牛スープで煮る北朝鮮の鍋料理です。こちらのオボクチェンバンはたくさんの梨が特徴。生の梨を一緒に似て、梨の自然な甘みがスープに溶け出します。お肉もたっぷり、野菜もたっぷり、卵もたっぷりで美味～！ところでもともとチョゲタンや冷麺で夏の食事タイムには行列のできるこちら、スヨミシッケ（水曜美食会）という有名なグルメ番組に出たそうで夏はいっそう席が取りにくいお店に。土曜日の午後4時頃に行ってやっと座ることができました～
トンカツカレー＠狎鴎亭デリー（シクタッ愛ヘンボッフードコート内、８５００ウォン）
ココイチなどがやってくる前からあった、狎鴎亭にあるカレーの老舗店。ただしとんかつカレーはメインがとんかつ。とんかつだけでほぼおなかいっぱい。また韓国では昔ながらの田舎風具がごろごろカレーで、タマネギもそのまま。
７月８日（金）
ユッブジャン・チュチョンモドゥム450ｇ＠チョング駅近くのハヌエットゥル（59,000ウォン）
行きつけの韓牛焼肉のお店で久しぶりに韓牛。その日のオススメ肉が盛り合わせになった、いつもの肉部長推薦盛り合わせ450ｇはいつもよりちょっとイマイチだったかも。チャドルバギもコットゥンシム（上ロース）もないし、似たような赤身のお肉ばかり。赤身は赤身で美味しいけれど、いつもが良いだけになんかちょっと残念・・・まあ、その日のオススメ肉だからこんな日もあるのかなあ～
ヘテによる、お好み焼き味のチップス。めずらしく味がまとも。形も網目でどことなくお好み焼き？
７月７日（木）
ピンデトッ＠薬水のマンポマッククス（7,000ウォン）
丸ごと蒸し鶏やマンドゥ（韓国式餃子）などで有名なお店で緑豆チヂミをテイクアウト。ここの緑豆チヂミは初めて。普通は全く辛くないピンデトッだけど、ほんのちょっと唐辛子粉かキムチが入っているみたいで、わずかにピリ辛味が。生地はしっかり密なかんじ。豚肉のトッピングがアクセント。
クァンオフェトッパッ＠「チョバッ専門店・楽」（１２０００ウォン）
韓国の刺身丼であるフェトッパッ。野菜がいっぱいで、まるで野菜丼のよう。クァンオはヒラメで、さらにシンプル＆ヘルシー。
７月６日（水）
PANDA２（チャウミョン＋おかず2品）＠ロッテ百貨店本店地下フードコートのパンダエクスプレス（9,500ウォン）
すっきりしない天気が続くとなぜか食べたくなるのが油っぽいもの。ということでロッテデパート本店でのランチに選んだのは、地下フードコート入口の炒麺が食べられる中華ランチボックス屋さん。アメリカのチャイニーズレストラン風のアラカルト料理をいくつか選んでランチボックスに詰めてもらえるお店です（調べてみると、アメリカのチェーン店みたい？）。パンダ１はメイン１におかず１、パンダ２はメイン１におかず２。パンダ２にするとちょっとお値段が高い気もするけれど、おかず１つじゃさみしいからパンダ２に。メインは炒麺、おかずは茄子と厚揚げ炒めにチキンとセロリの炒めものでトリプル炒めセット。麺はちょっと乾いたかんじ。茄子は少し酸味がきいた意外とさっぱり味。チキンはピリ辛でセロリがうまい。カロリーが超気になる！？でもこってりとおいしくいただきました～
７月５日（火）
ビルジュリコタハッケイク＠光化門のビルズ（19,800ウォン）
どうしてもビルズのリコッタパンケーキが食べたくなって、１人ビルズ。韓国ではリコッタホットケーキ。ホットケーキをハッケイクと韓国語発音でさらりと言えるようになった在韓１０年目（笑）いつも人が多い光化門のビルズだけど、雨の日のお昼過ぎだから、ちょうど席が空いててすぐに座れました！でもまたすぐに満席に。ほわほわでちょっと甘じょっぱいホットケーキはやっぱり食べると幸せ～な気分に＾＾甘すぎないのもGOOD。でも１人でホットケーキ３枚はやっぱり多い～！ナビ、小食なもんで（うふ）。残したぶんをテイクアウト用に包んでもらって、次の日の朝ごはんにもいただきました！ちょっと固くなっちゃったけど！？
チェユクトッパッ＠キンパッ天国（４５００ウォン）
プンシク（軽食）の定番、豚肉の甘辛煮丼。ほぼ辛さは感じない。
チョッパル＠マンジョッオヒャンチョッパル（特大５３０００ウォン）
市庁にある人気チョッパルのお店のカロスキル店。さすがにコラーゲンぷるぷるのチョッパルはおいしい。お酢のようなたれにキャベツをいれ、チョッパルといただくとさらにおいしい。
ムノチキン（たこ＋チキン）の店だけど、普通のスンサル（骨なし）チキンもあります。ソースは３タイプ。
７月４日（月）
ヘムルスンドゥブ＠薬水のウリコントゥブサラン（7,000ウォン）
お店の豆腐工場で作る手作り豆腐が自慢の豆腐料理食堂。前回行った時、手作りのほろほろスンドゥブがおいしくてまた来てみたけれど、何だか前回と豆腐のようすが違う！？これはホントにお店の手作りスンドゥブ？もしかして薄めすぎ？？スープも前回ほど美味しくなく、がっかりー。スタッフに「スンドゥブが変わったんですか？」と聞いていたら、中から出てきた社長夫人が「豆腐は作るときのちょっとの加減で出来上がりが変わるのよー」と。うーん、変わりすぎでは？残念～TT
マンドゥグッ＋トッカルビ＠北村ソンマンドゥ（７５００ウォン）
マンドゥグクのマンドゥが通常の肉マンドゥにキムチマンドゥ。単調の味にならないのがよい。さらに韓国版ハンバーグのトッカルビをつければ、プラスアルファで肉満足。
７月３日（日）
辛ラーメン・ブラック＠近所のスーパーで値段は忘れた（1,500ウォンしないくらい？？）
韓国インスタン麺の代表、辛ラーメンのブラック。何年も前の発売当初はずいぶん話題になったけれど、その後あまり姿が見えなくなったブラック。数年前からまたよく見かけるように～ブラックというと味がいっそう刺激的で強そうなイメージだけど、もともとの辛い辛ラーメンに牛骨スープを加えたもので、実はよりマイルドなお味。スープの色も真っ赤よりちょっと白っぽくなります。落とし半熟卵といろんな野菜を追加。ちなみに辛ラーメン系は、白菜をちょっとだけ加えると味の深みが増します。ただし入れすぎは禁物！
７月２日（土）
スユッ＋フェネンミョン（半分）＠五壮洞のシンチャンミョノク（20,000＋1杯は9,000）
辛い混ぜ冷麺、ビビン冷麺がおいしい咸興冷麺の有名店が集まる五壮洞（オジャンドン）でも、個人的に冷麺が一番おいしいと思うシンチャンミョノッ。辛すぎずバランスの良いタレと、程よいコシで風味も良い麺がとっても美味！今日はまずスユク（茹で肉）で焼酎を一杯。ここのスユクはトガニ（牛膝の軟骨）の煮込みも入っていてお得感があります。ただスユクはフンナムチプのほうが好みかな？シメはフェ冷麺。フェ（エイの酢じめ刺身）もコリコリで肉厚の身に、タレがよく絡まっていておいしい～一つを２人で分けたので、半分ずつ器に分けて出してもらいました。冷麺をシメで注文する場合は、あらかじめ半分ずつ器に盛ってもらうことができます。
ダブルのヌンッコピンスにブルーベリーと小豆をトッピング＠薬水駅近くのドソル（9,900ウォン）
冷麺のデザートにパッピンス！サラサラのミルク氷が美味しいドソル。二つ選べるトッピングは、もう定番のパッ（小豆）とブルーベリー。大粒のブルーベリーがホントにおいしい！！目にも良さそう！？実はピンスはそんなに積極的に食べるほうじゃないんだけど、ここのこのピンスは何気にハマっちゃっています～
肉たま＋コロッケうどん（冷やし）＠丸亀製麺
以前よりも肉の量が少し減ったような。・・・また夏のせいかネギの鮮度がいまいち。
７月１日（金）
レンティルコンプデチゲ＋ラミョンサリ（8,000×２人分＋1,000ウォン）
最近は、雨の降る日にプデチゲが食べたくなります。ここのプデチゲはスープがとってもマイルド。あまり辛くなく、チーズが溶け込んでいるようなお味！ぐつぐつ煮込むと、そのスープが濃厚になっておいしい～お店オススメのレンティルコン（レンズ豆）入りのプデチゲ。レンティル豆以外にヒヨコ豆とかほかの豆も入っています。
ジピョンセンマッコリ＠近所のスーパーで1,500ウォンしなかったくらい？
雨の日の夕食、テジプルコギ（豚プルコギ）のおともに近所のスーパーでマッコリを購入。お酒の品ぞろえの良いスーパー。いつもは見かけないマッコリが。ジピョン生マッコリ、京畿道は楊坪郡の砥平面（ジピョンミョン）という村の醸造所で作られた生マッコリみたい。お米が原料。甘さ控えめでご飯によく合うマッコリでした～
コンナムルクッパ＠サンベッチッ・シクタッ愛ヘンボッフードコート（７０００ウォン）
全州にある有名なコンナムルクッパの専門店が、フードコートに！専門店の味、までは残念ながらいかないけれど、フードコートなら満足できるレベル。プラスワンの「「サジャンンニム（社長）クッパもある。
いかがでしたか？スタッフのリアルな実態をさらすようで、ちょっと恥ずかしいのですが、ちょっとでも参考になれば幸いです。またご紹介した料理のお店はできるだけナビでも紹介したいと思います。まだ紹介していないお店はもう少しお待ち下さい！以上、ソウルナビでした。
コリアン・フード・コラムニストの旨旅レポ（4）～忠清北...
2018-10-30
コリアン・フード・コラムニストの旨旅レポ（3）～忠清北...
2018-08-29
コリアン・フード・コラムニストの旨旅レポ（2）～忠清北...
2018-08-20
コリアン・フード・コラムニストの旨旅レポ（1）～忠清北...
2018-08-13
今日のナビごはん 【2017年10月編】
2017-10-31
今日のナビごはん 【2017年9月編】
2017-09-30
今日のナビごはん 【2017年8月編】
2017-08-31
今日のナビごはん 【2017年7月編】
2017-07-31
今日のナビごはん 【2017年6月編】
2017-06-30
今日のナビごはん 【2017年5月編】
2017-05-31
今日のナビごはん 【2017年4月編】
2017-04-30
今日のナビごはん 【2017年3月編】
2017-03-31
今日のナビごはん 【2017年2月編】
2017-02-28
今日のナビごはん 【2017年1月編】
2017-01-31
ログイン